מתכונים נבחרים
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
מתכונים נבחרים
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
פלפל קלוי ממולא
ראשי » בשר » פלפל קלוי ממולא

פלפל קלוי ממולא

6 תגובות

פלפל קלוי ממולא

קרדיט: סיגלית עמגר

 

פלפל קלוי ממולא

פלפל קלוי ממולא
פלפל קלוי ממולא של סיגלית עמגר

 

המתכון לפלפל קלוי ממולא:

למילוי –
חצי קילו בשר טחון
בצל מגורד (לגרד אל תוך הבשר)
כוסברה קצוצה
3 כפות פירורי לחם
1/3 כוס שמן
1/2 כוס מים
1/2 כפית ראס אל חנות (תבלין)
כף פפריקה
כפית פלפל לבן
מלח

לעבד וללוש את הבשר כמו בצק, כדי לפתוח את החלבון

אופן ההכנה:
בסיר לטגן 2 בצלים חתוכים לקוביות קטנות
מוסיפים פלפל לבן, קורט ראס אל חנות, פפריקה, כוסברה קצוצה ומלח
לשרוף פלפל אדום ארוך מתוק, לפתוח אותו, לנקות מגרגרים
להניח קציצה מאורכת של בשר

מתחילים מהחלק הרחב של הפלפל ומגלגלים, מסדרים בסיר
ממלאים מים בגובה הפלפל
מבשלים על אש נמוכה עד שהמים מצטמצמים
בהצלחה!

סיגלית עמגר פלפל קלוי ממולא
« פוסט קודם
פוסט הבא »

6 תגובות

  1. מלי הגב 19/09/2022 בשעה 1:34

    איזה פלפל מעלףףףףף
    הסיר נראה מדהים
    יבורכו ידייך

  2. רינה הגב 22/09/2022 בשעה 12:19

    כמה פלפל שושקה צריך לסיר כזה?

  3. אידה הגב 16/12/2022 בשעה 9:17

    בוקר טוב

    ישביבה שמבשלים רק במים ללא תבלינים או רסק?

  4. אידה הגב 16/12/2022 בשעה 9:18

    יש סיבה** תיקון טעות

  5. עליזה הגב 19/06/2023 בשעה 18:26

    הפלפל נראה אש!!
    מושלם

  6. ליאל הגב 21/05/2024 בשעה 15:11

    נראה מעולה!!!

השארת תגובה

ביטול

חיפוש באתר
מתכונים נוספים
ביסקוטי

ביסקוטי

עוגת ביסקוויטים שמיישרים עם הכפית

עוגת ביסקוויטים שמיישרים עם הכפית

לחמניות עננים

לחמניות עננים

עוגת שמרים שוקולד שתרשים את האורחים

עוגת שמרים שוקולד שתרשים את האורחים

מגולגלת שוקולד נוטלה – עוגיה ממכרת

מגולגלת שוקולד נוטלה – עוגיה ממכרת

שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
למה העוגת גבינה שלי יוצאת רטובה?

למה העוגת גבינה שלי יוצאת רטובה?

למה הלביבות מתפרקות לי במחבת בזמן הטיגון?

למה הלביבות מתפרקות לי במחבת בזמן הטיגון?

איך עושים אסאדו בתנור שיצא באמת רך ועסיסי שחותכים אותו והוא ישר נפתח?

איך עושים אסאדו בתנור שיצא באמת רך ועסיסי שחותכים אותו והוא ישר נפתח?

בסלט מיונז האם יש הבדל בטעם אם מבשלים את התפוח אדמה עם קליפה?

בסלט מיונז האם יש הבדל בטעם אם מבשלים את התפוח אדמה עם קליפה?

ערכים תזונתיים
שוקולד חלב – אקסטרה חלב – עלית – 94 גרם (במקום 100) | ערכים תזונתיים

שוקולד חלב – אקסטרה חלב – עלית – 94 גרם (במקום 100) | ערכים תזונתיים

דובונים אוסם – חטיף תפוחי אדמה – 40 גרם – כשר לפסח | ערכים תזונתיים

דובונים אוסם – חטיף תפוחי אדמה – 40 גרם – כשר לפסח | ערכים תזונתיים

במבה אסם – 25 גרם | ערכים תזונתיים

במבה אסם – 25 גרם | ערכים תזונתיים

טונה סטאר קיסט שפע – בשמן – 160 גרם | ערכים תזונתיים

טונה סטאר קיסט שפע – בשמן – 160 גרם | ערכים תזונתיים

מתכונים נבחרים
גלילה לראש העמוד