מתכונים נבחרים
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
מתכונים נבחרים
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
עוגת שוקולד טעימה ורכה שתיכנס לספר המתכונים שלכם
ראשי » הכל » עוגת שוקולד טעימה ורכה שתיכנס לספר המתכונים שלכם

עוגת שוקולד טעימה ורכה שתיכנס לספר המתכונים שלכם

3 תגובות

עוגת שוקולד טעימה ורכה שתיכנס לספר המתכונים שלכם

קרדיט: מאיה בוטראשווילי

 

עוגת שוקולד טעימה ורכה שתיכנס לספר המתכונים שלכם
עוגת שוקולד טעימה ורכה שתיכנס לספר המתכונים שלכם של מאיה בוטראשווילי

 

המתכון לעוגת שוקולד טעימה ורכה שתיכנס לספר המתכונים שלכם:

בקערה –
2 וחצי כוסות קמח תופח
כפית גדושה סודה לשתייה
5 כפות שוקולית
2 כפות קקאו
כוס וחצי סוכר

לערבב הכול יחד ולעשות גומה
להוסיף לגומה את הנוזלים:
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
כוס מים מהברז
כף רום
3 ביצים גדולות

לערבב במטרפה ידנית הכול יחד עד לאיחוד הבלילה (הבלילה מעט נוזלית)

לשמן תבנית מלבנית בערך בגודל 25X30 פחות או יותר, מה שיש בבית.. אפשר גם תבנית 26
למזוג את הבלילה לתבנית ולאפות בחום של 175 מעלות, אפיה רגילה

 

הציפוי לעוגה –
100 גרם שוקולד מריר מומס
חצי כוס שמנת מתוקה במיקרו

לערבב היטב ולצפות את העוגה

הערות –
כוס המידה – חד פעמי חם
לא חייב רום, אפשר לוותר
בהצלחה!

 

שאלות ותשובות –
ש. חייב רום?
ת. לא

ש. אפשר להחליף את השוקולית במשהו אחר?
ת. בדרך כלל עושה לפי מתכון שכתוב… אם משנים המרקם לעוגה משתנה

ש. תגידי בבקשה באיזה כוס השתמשת? 250 מ"ל?
ת. 240 מ"ל

מאיה בוטראשווילי עוגת שוקולד טעימה ורכה שתיכנס לספר המתכונים שלכם
« פוסט קודם
פוסט הבא »

3 תגובות

  1. חני סטיקה Reply 27/04/2023 בשעה 20:40

    לא כתבתם כמה זמן לאפות העוגה
    אודה לתשובה

    • קטי Reply 04/06/2023 בשעה 23:10

      תבדקי עד שקיסם יוצא יבש… ואז תדעי שהעוגה מוכנה

  2. סיון Reply 22/05/2024 בשעה 10:33

    עוגה קלאסית ממש טעימה תודה רבה

השארת תגובה

ביטול

חיפוש באתר
מתכונים נוספים
רשת של גלוטן – לחם בית ולחמניות מתוקות

רשת של גלוטן – לחם בית ולחמניות מתוקות

קציצות קולורבי וגזר טעימות

קציצות קולורבי וגזר טעימות

אצבעות גבינה מושלמות

אצבעות גבינה מושלמות

ספינג׳ כדורים בקלי קלות

ספינג׳ כדורים בקלי קלות

פסטה בכל צורה

פסטה בכל צורה

שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
רעיונות למאכלים שלא דורשים לעיסה

רעיונות למאכלים שלא דורשים לעיסה

מתכון לרוטב מנצח למוקפץ? שיהיה את הצבע החום המגרה הזה של המסעדות

מתכון לרוטב מנצח למוקפץ? שיהיה את הצבע החום המגרה הזה של המסעדות

תפוחי אדמה בתנור אף פעם לא מתרככים לא יודעת אם התנור בסדר או לא

תפוחי אדמה בתנור אף פעם לא מתרככים לא יודעת אם התנור בסדר או לא

איזה בשר יוצא הכי רך בבישול של טבחה בכמון לקוסקוס?

איזה בשר יוצא הכי רך בבישול של טבחה בכמון לקוסקוס?

ערכים תזונתיים
דובונים אוסם – חטיף תפוחי אדמה – 40 גרם – כשר לפסח | ערכים תזונתיים

דובונים אוסם – חטיף תפוחי אדמה – 40 גרם – כשר לפסח | ערכים תזונתיים

טונה סטאר קיסט שפע – בשמן – 160 גרם | ערכים תזונתיים

טונה סטאר קיסט שפע – בשמן – 160 גרם | ערכים תזונתיים

שוקולד חלב – אקסטרה חלב – עלית – 94 גרם (במקום 100) | ערכים תזונתיים

שוקולד חלב – אקסטרה חלב – עלית – 94 גרם (במקום 100) | ערכים תזונתיים

במבה אסם – 25 גרם | ערכים תזונתיים

במבה אסם – 25 גרם | ערכים תזונתיים

מתכונים נבחרים
גלילה לראש העמוד