מאפה גבינות אישי
קרדיט: Adina Batash

מתכון למאפה גבינות אישי:
קצת מכל דבר ויצא פיצוץ –
גבינה בולגרית (בערך 150 גרם)
1 גבינה קוטג'
גבינה צהובה מגורדת (בערך 150 גרם)
גאודה מגורדת (בערך 150 גרם)
1 יוגורט 3%
1 כוס קמח תופח
2 ביצים
קורט פלפל שחור
אופן ההכנה:
לערבב הכל היטב ולהניח במנג'טים
לאפות ב- 180 בערך חצי שעה עד להזהבה (לבדוק עם קיסם)
בתיאבון!
שאלות ותשובות –
ש. איזה כוס?
ת. כוס שתיה חמה
ש. האם ניתן להוסיף תירס או תוספת אחרת או עדיף שלא?
ת. כן, אפשר לשים תירס / זיתים
ש. אלופה, נראה ממש טוב, האם אפשר לעשות את המתכון בתבנית קיש עגולה (הכמויות יספיקו)?
ת. לעניין תבנית קיש נראה שכן לא ניסיתי
