כרובית בתנור גן עדן של טעם
קרדיט: צביה אורן
מתכון לכרובית בתנור גן עדן של טעם:
כרובית בתנור גן עדן של טעם.
כרובית בתנור – ממש ממכר…
הכרובית המככבת בביתי, נשנוש כרובית שאי אפשר להפסיק לזלול
ולכן שוב הכנתי וזה עתה יצאו מהתנור
יותר קריספיים, יותר אפויים, יותר ממכרים
אופן ההכנה –
1 כרובית לבנה – חותכים לפרחי כרובית, מכניסים לקערה ושוטפים היטב, מסננים.
מכניסים לסיר עם מים רותחים ,לחלוט 6 דקות
לסנן ולקרר.
להכין בלילה של 2-3 ביצים, עם – כפית פפריקה אדומה מתוקה, 1/2 כפית פלפל שחור, כפית מלח ורוד הימלאיה, 3 כפות שמן זית, שומשום לבן או חום
לערבב היטב.
לטבול כל פרח בבלילה היטב היטב שתספוג את הבלילה
להעביר לתבנית עם ניר אפיה ולהניח על התבנית
להכניס לתנור על 180 מעלות עד להשחמה.
בהצלחה!
טעיםםם, ככה הופכים אותה לחטיף מושלם, ממליצה!
שאלות ותשובות –
ש. אם אין מלח ורוד הימליה מה שמים במקום
ת. מלח רגיל
ש. כמה זמן בערך זה היה בתנור?
ת. 40 דקות
ש. ללא קמח / קורנפלור או פירורי לחם?
ת. ללא