מאפינס ירקות
קרדיט: שרה וינפלד
מתכון למאפינס ירקות:
לגרד על פומפייה –
3 תפוחי אדמה
2 גזרים
2 קישואים
בצל קצוץ
שמיר קצוץ
המשך הכנה –
להניח בצד רבע שעה, לסחוט היטב
לאחר מכן להוסיף כמה כפות קמח ו- 2 ביצים
לערבב
להוסיף מלח פלפל לפי הטעם
לאפות בתבנית שקעים לרסס שמן כמובן לפני
כ- 20 דקות חום 180 מעלות עד שמזהיב
בתיאבון!