מתכונים נבחרים
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
מתכונים נבחרים
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
שטרודל תפוחים – הכנה פשוטה ותוצאה מפוארת
ראשי » הכל » שטרודל תפוחים – הכנה פשוטה ותוצאה מפוארת

שטרודל תפוחים – הכנה פשוטה ותוצאה מפוארת

7 תגובות

שטרודל תפוחים – הכנה פשוטה ותוצאה מפוארת

קרדיט: ליטל אשואל

 

שטרודל תפוחים - הכנה פשוטה ותוצאה מפוארת
שטרודל תפוחים – הכנה פשוטה ותוצאה מפוארת של ליטל אשואל

 

מתכון לשטרודל תפוחים – הכנה פשוטה ותוצאה מפוארת:

מצרכים:
1 חבילה דפי פילו של שמרית
8 תפוחים גרנד סמיט פרוסים לפרוסות דקות
3/4 כוס סוכר חום
1/4 כוס פירורי לחם בהירים
גרדה מחצי לימון
כפית גדושה קינמון
רבע כפית מלח
רבע כוס צימוקים קצוצים
חצי כוס פקאן גרוס
50 גרם חמאה מומסת או מחמאה לפרווה

אופן ההכנה:
פורסים את התפוחים לפרוסות דקות ומניחים בצד
בקערה מערבבים: סוכר חום, פירורי לחם, קינמון גרדת לימון ומלח ומערבבים
מניחים דף פילו על נייר אפייה לרוחב , מורחים חמאה מומסת עם מברשת, מניחים דף נוסף ומורחים שוב חמאה מומסת כך חמישה דפים
מניחים את התפוחים לרוחב קרוב אלינו
מפזרים מעליהן את תערובת הסוכר ופירורי הלחם
מפזרים צימוקים, מקפלים משני הצדדים ומגלגלים מאיתנו והלאה ❤️
מברישים במעט חמאה מומסת
אופים ב170 מעלות כ35 דקות או עד שהשטרודל משחים היטב
חותכים רק כאשר השטרודל מתקרר

הערות לשטרודל תפוחים:
* אפשר להחליף חמאה במחמאה
* אפשר להחליף את החמאה המומסת בספריי שמן

ליטל אשואל שטרודל תפוחים - הכנה פשוטה ותוצאה מפוארת
« פוסט קודם
פוסט הבא »

7 תגובות

  1. פנינה Reply 23/10/2022 בשעה 14:43

    לכמה רולדות מספיק המילוי?

  2. רחל אורן Reply 10/11/2022 בשעה 22:16

    האם הכמות היא ל 2 רולדות?

  3. Avigail hay Reply 11/11/2022 בשעה 22:40

    אשמח להצטרף

  4. שנינוש Reply 22/11/2022 בשעה 22:18

    אפשר לשמור במקרר?

    • שרונה לוי Reply 23/11/2022 בשעה 14:33

      כן השטרודל נשמר במקרר
      הטעם קצת נפגם בגלל הקור, אז עדיף להוציא טיפה לפני הגשה – כדי שיגיע לטמפרטורת החדר

  5. רפי כץ Reply 29/09/2023 בשעה 14:26

    למה צריך להוסיף פירורי לחם

  6. דקלה Reply 21/05/2024 בשעה 15:19

    שטרודל תפוחים מעולה הכנתי הרגע סיימתי להכין ממש טעים!

השארת תגובה

ביטול

חיפוש באתר
מתכונים נוספים
השניצלים הכי טעימים – אפויים ומטוגנים

השניצלים הכי טעימים – אפויים ומטוגנים

רוגלך של ליטל

רוגלך של ליטל

עוגת פתי בר פיסטוק ומוקה

עוגת פתי בר פיסטוק ומוקה

לשון עם פטריות – מנה חגיגית

לשון עם פטריות – מנה חגיגית

כבד עם בצל וסילאן

כבד עם בצל וסילאן

שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
איזה פירות שמים במקרר ומה בחוץ? ואיך הכי טוב לשמור עליהם?

איזה פירות שמים במקרר ומה בחוץ? ואיך הכי טוב לשמור עליהם?

האם אתן עושות מופלטה עם שמרים?

האם אתן עושות מופלטה עם שמרים?

חציל מטוגן יצא לי מר – איפה טעיתי?

חציל מטוגן יצא לי מר – איפה טעיתי?

האם אפשר להקפיא גבינה צהובה פרוסה? ואיך זה יוצא?

האם אפשר להקפיא גבינה צהובה פרוסה? ואיך זה יוצא?

ערכים תזונתיים
דובונים אוסם – חטיף תפוחי אדמה – 40 גרם – כשר לפסח | ערכים תזונתיים

דובונים אוסם – חטיף תפוחי אדמה – 40 גרם – כשר לפסח | ערכים תזונתיים

שוקולד חלב – אקסטרה חלב – עלית – 94 גרם (במקום 100) | ערכים תזונתיים

שוקולד חלב – אקסטרה חלב – עלית – 94 גרם (במקום 100) | ערכים תזונתיים

טונה סטאר קיסט שפע – בשמן – 160 גרם | ערכים תזונתיים

טונה סטאר קיסט שפע – בשמן – 160 גרם | ערכים תזונתיים

במבה אסם – 25 גרם | ערכים תזונתיים

במבה אסם – 25 גרם | ערכים תזונתיים

מתכונים נבחרים
גלילה לראש העמוד