מתכונים נבחרים
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
מתכונים נבחרים
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
רוזלך – יותר טעים מלנדוור
ראשי » הכל » רוזלך – יותר טעים מלנדוור

רוזלך – יותר טעים מלנדוור

6 תגובות

רוזלך – יותר טעים מלנדוור

קרדיט: Dor Ben Dayan Amgar

 

רוזלך - יותר טעים מלנדוור רוזלך - יותר טעים מלנדוור

רוזלך - יותר טעים מלנדוור
רוזלך – יותר טעים מלנדוור של Dor Ben Dayan Amgar

 

מתכון לרוזלך – יותר טעים מלנדוור:

בצק פשוט וקל –
מצרכים:
3 כוסות קמח לבן
1 כוס מים פושרים
1/3 כוס שמן זית
1 כף שמרים יבשים

אופן ההכנה:
לשים לבצק את כל המרכיבים, לאחר 2 דקות מוסיפים כפית מלח
לשים עוד כ- 10 דקות עד שהבצק אחיד
מתפיחים עד להגדלת הנפח

לאחר מכן מחלקים את הבצק ל-3 כדורים
כל כדור משטחים ומורחים בנדיבות ממרח שוקולד (השתמשתי בנוטלה) חותכים לרצועות ומגלגלים
מכניסים לתנור ל- 10 דקות בדיוק על 180 מעלות (אפיה רגילה)

בתיאבון!!!
שבת שלום

הערות –
– מתפיחים בערך שעה
– כוס המידה – כוס חד פעמית
– בלי סוכר
– יוצאים בערך 30 רוזלך מהכמות הזאת
– לא מרגישים את הטעם של השמן זית – לא לדאוג

רוזלך - יותר טעים מלנדוור

Dor Ben Dayan Amgar רוזלך - יותר טעים מלנדוור
« פוסט קודם
פוסט הבא »

6 תגובות

  1. ספירה הגב 10/01/2023 בשעה 13:23

    נראה הרבה יותר טעים מלנדוור
    בטח כל הבית ריח של מאפייה
    יבורכו ידייך

  2. גלית הגב 14/01/2023 בשעה 8:43

    כוס חד פעמית של קרים או חמים?

    • שולה הגב 15/01/2023 בשעה 14:11

      אני השתמשתי בחד פעמי חם והבצק של הרוזלך יצא ממש טוב
      אני התפחתי קצת יותר משעה… בגלל הקור שיש עכשיו

  3. מזל הגב 01/05/2023 בשעה 13:37

    אפשר חמאה במקום שמן זית?

    • עמית הגב 13/06/2023 בשעה 2:46

      מאמינה שכן… שאפשר להחליף חמאה בשמן זית במתכון הזה
      תנסי בין 70 ל 100 גרם חמאה

  4. חגית הגב 22/05/2024 בשעה 11:07

    מתכון רוזלך מעולה תודה רבה לך

השארת תגובה

ביטול

חיפוש באתר
מתכונים נוספים
לחמניות שום מטריפות – מתכון משגע

לחמניות שום מטריפות – מתכון משגע

עוגיות מלוחות שלעולם לא נמאסות

עוגיות מלוחות שלעולם לא נמאסות

סלט עלי מנגולד

סלט עלי מנגולד

פירה תפוח אדמה וגזר

פירה תפוח אדמה וגזר

סלט טורקי משגע כמו במעדניות

סלט טורקי משגע כמו במעדניות

שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
אשמח לדעת מה אתן עושות עם דובדבנים?

אשמח לדעת מה אתן עושות עם דובדבנים?

תיק לשמירת קור למאכלים עם ציפוי פנימי כסוף – למה לא הרגשתי ששמר על הקור?

תיק לשמירת קור למאכלים עם ציפוי פנימי כסוף – למה לא הרגשתי ששמר על הקור?

סלט תפוחי אדמה ומיונז – קודם חותכים או קודם מבשלים?

סלט תפוחי אדמה ומיונז – קודם חותכים או קודם מבשלים?

מה עושים עם זעפרן אמיתי?

מה עושים עם זעפרן אמיתי?

ערכים תזונתיים
שוקולד חלב – אקסטרה חלב – עלית – 94 גרם (במקום 100) | ערכים תזונתיים

שוקולד חלב – אקסטרה חלב – עלית – 94 גרם (במקום 100) | ערכים תזונתיים

טונה סטאר קיסט שפע – בשמן – 160 גרם | ערכים תזונתיים

טונה סטאר קיסט שפע – בשמן – 160 גרם | ערכים תזונתיים

במבה אסם – 25 גרם | ערכים תזונתיים

במבה אסם – 25 גרם | ערכים תזונתיים

דובונים אוסם – חטיף תפוחי אדמה – 40 גרם – כשר לפסח | ערכים תזונתיים

דובונים אוסם – חטיף תפוחי אדמה – 40 גרם – כשר לפסח | ערכים תזונתיים

מתכונים נבחרים
גלילה לראש העמוד