השניצל הכי טעים שיש
קרדיט: Adina Batash
מתכון להשניצל הכי טעים שיש:
לבלילה –
1 ביצה
1 כף גדושה של חרדל דיז'ון
חצי כפית פלפל שחור
לערבב היטב
ולהוסיף בפנים את החזה עוף להשרייה כשעה
המשך הכנה:
בקערה נוספת –
חבילת פירורי לחם מוזהבים
חצי כוס שומשום
חצי כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
לערבב לאיחוד החומרים
טובלים את הנתחים בפירורי הלחם לציפוי מלא ומטגנים בשמן עמוק
בתיאבון!
וואי התמונה העלתה לי זכרונות של השניצל של אימי ז״ל בכל יום שישי
הייתה מכינה לנו שניצל בחלה עם מטבוחה וחצילים
תודה על הזיכרון הנפלא שהעלית לי