ביצים חומות לפסח

קרדיט: צביה אורן

מתכון לביצים חומות לפסח:

ביצים חומות לפסח!
לא תאמינו כמה פשוט להכין ביצים חומות וטעימות.

מכניסים לסיר לחץ כמות ביצים לפי בחירה ומספר האורחים, תמיד כדאי להוסיף 2 ספייר לפעמים ביצה מתפוצצת.
מוסיפים 4 כפות חומץ וכאן הטריק שומר על הביצים שלא יסדקו.
מוסיפים מים עד גובה הביצים, כדאי קצת יותר.
נועלים את סיר הלחץ עד לרתיחה.
ברגע שרותח מנמיכים על אש נמוכה ומבשלים שעה וחצי בלבד (במקום חמש שעות בסיר מים רגיל).
מקבלים ביצים חומות בטעם האמיתי והכי טעים שיש.

ממליצה!