סהרוני שקדים נימוחים וטעימים

קרדיט: דורית אלישע

מתכון לסהרוני שקדים נימוחים וטעימים:

מצרכים:
1 כוס אבקת שקדים
2 כוסות וחצי קמח רגיל
כוס מדידה חד פעמי שתיה חמה
1 ביצה
1 אבקת אפייה
1 סוכר ןניל
רבע כוס סוכר
200 גרם חמאה רכה (לפרווה – מחמאה)

לציפוי –
100 גרם שוקולד מריר
כף שמן קנולה
מעט קמח שקדים

אופן ההכנה:
ללוש חמאה, קמח, סוכר, ביצה, קמח שקדים, אבקת אפיה וסוכר וניל
ליצור סהרונים ולהניח בתבנית תנור על נייר אפיה לאפות בתנור שחומם מראש
180 מעלות לצבע זהוב ולצנן

הכנת הציפוי –
להמיס במיקרו כף שמן עם החמאה
45 שניות לערבב טוב ולהניח את קצות הסהרונים על השוקולד החם
לפזר אבקת שקדים מעל השוקולד

בתיאבון!