מתכונים נבחרים
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
מתכונים נבחרים
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
שטרודל תפוחים – הכנה פשוטה ותוצאה מפוארת
ראשי » הכל » שטרודל תפוחים – הכנה פשוטה ותוצאה מפוארת

שטרודל תפוחים – הכנה פשוטה ותוצאה מפוארת

7 תגובות

שטרודל תפוחים – הכנה פשוטה ותוצאה מפוארת

קרדיט: ליטל אשואל

 

שטרודל תפוחים - הכנה פשוטה ותוצאה מפוארת
שטרודל תפוחים – הכנה פשוטה ותוצאה מפוארת של ליטל אשואל

 

מתכון לשטרודל תפוחים – הכנה פשוטה ותוצאה מפוארת:

מצרכים:
1 חבילה דפי פילו של שמרית
8 תפוחים גרנד סמיט פרוסים לפרוסות דקות
3/4 כוס סוכר חום
1/4 כוס פירורי לחם בהירים
גרדה מחצי לימון
כפית גדושה קינמון
רבע כפית מלח
רבע כוס צימוקים קצוצים
חצי כוס פקאן גרוס
50 גרם חמאה מומסת או מחמאה לפרווה

אופן ההכנה:
פורסים את התפוחים לפרוסות דקות ומניחים בצד
בקערה מערבבים: סוכר חום, פירורי לחם, קינמון גרדת לימון ומלח ומערבבים
מניחים דף פילו על נייר אפייה לרוחב , מורחים חמאה מומסת עם מברשת, מניחים דף נוסף ומורחים שוב חמאה מומסת כך חמישה דפים
מניחים את התפוחים לרוחב קרוב אלינו
מפזרים מעליהן את תערובת הסוכר ופירורי הלחם
מפזרים צימוקים, מקפלים משני הצדדים ומגלגלים מאיתנו והלאה ❤️
מברישים במעט חמאה מומסת
אופים ב170 מעלות כ35 דקות או עד שהשטרודל משחים היטב
חותכים רק כאשר השטרודל מתקרר

הערות לשטרודל תפוחים:
* אפשר להחליף חמאה במחמאה
* אפשר להחליף את החמאה המומסת בספריי שמן

ליטל אשואל שטרודל תפוחים - הכנה פשוטה ותוצאה מפוארת
« פוסט קודם
פוסט הבא »

7 תגובות

  1. פנינה הגב 23/10/2022 בשעה 14:43

    לכמה רולדות מספיק המילוי?

  2. רחל אורן הגב 10/11/2022 בשעה 22:16

    האם הכמות היא ל 2 רולדות?

  3. Avigail hay הגב 11/11/2022 בשעה 22:40

    אשמח להצטרף

  4. שנינוש הגב 22/11/2022 בשעה 22:18

    אפשר לשמור במקרר?

    • שרונה לוי הגב 23/11/2022 בשעה 14:33

      כן השטרודל נשמר במקרר
      הטעם קצת נפגם בגלל הקור, אז עדיף להוציא טיפה לפני הגשה – כדי שיגיע לטמפרטורת החדר

  5. רפי כץ הגב 29/09/2023 בשעה 14:26

    למה צריך להוסיף פירורי לחם

  6. דקלה הגב 21/05/2024 בשעה 15:19

    שטרודל תפוחים מעולה הכנתי הרגע סיימתי להכין ממש טעים!

השארת תגובה

ביטול

חיפוש באתר
מתכונים נוספים
עוגת שכבות קפה שוקולד ונוגט – פשוט מושלמת

עוגת שכבות קפה שוקולד ונוגט – פשוט מושלמת

עוגת אגוזים בחושה בקלות ובמהירות

עוגת אגוזים בחושה בקלות ובמהירות

עוגת תפוחים יפיפיה ופשוטה להכנה

עוגת תפוחים יפיפיה ופשוטה להכנה

סלט כרוב פינוק – מיועד רק למי שרוצה להתפנק!!

סלט כרוב פינוק – מיועד רק למי שרוצה להתפנק!!

עוגת שוקולד מהממת ועשירה עם גנאש

עוגת שוקולד מהממת ועשירה עם גנאש

שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
למה הלביבות מתפרקות לי במחבת בזמן הטיגון?

למה הלביבות מתפרקות לי במחבת בזמן הטיגון?

איך להכין עוף בתנור עם מלח גס? שלא יצא מלוח

איך להכין עוף בתנור עם מלח גס? שלא יצא מלוח

מה לעשות כדי שהאבקת סוכר לא תיספג אל תוך המאפה או העוגייה?

מה לעשות כדי שהאבקת סוכר לא תיספג אל תוך המאפה או העוגייה?

איזה בשר הכי מומלץ למרק בשר?

איזה בשר הכי מומלץ למרק בשר?

ערכים תזונתיים
במבה אסם – 25 גרם | ערכים תזונתיים

במבה אסם – 25 גרם | ערכים תזונתיים

דובונים אוסם – חטיף תפוחי אדמה – 40 גרם – כשר לפסח | ערכים תזונתיים

דובונים אוסם – חטיף תפוחי אדמה – 40 גרם – כשר לפסח | ערכים תזונתיים

טונה סטאר קיסט שפע – בשמן – 160 גרם | ערכים תזונתיים

טונה סטאר קיסט שפע – בשמן – 160 גרם | ערכים תזונתיים

שוקולד חלב – אקסטרה חלב – עלית – 94 גרם (במקום 100) | ערכים תזונתיים

שוקולד חלב – אקסטרה חלב – עלית – 94 גרם (במקום 100) | ערכים תזונתיים

מתכונים נבחרים
גלילה לראש העמוד