עוגת לימון וניל משגעת
קרדיט: רינה כהן

המתכון לעוגת לימון וניל משגעת:
כוס המידה – כוס חד פעמי חם
5 ביצים גדולות להפריד
להקציף את הלבן עם כוס וחצי סוכר לקצף יציב
ואז בהדרגה להוסיף את שאר המצרכים:
2 כוסות קמח
1 אפייה
2 סוכר וניל
כוס פחות רבע שמן (3/4 כוס שמן)
2 כפות אינסטנט פודינג וניל
גרידה מלימון
חצי כוס מיץ לימון
חצי כוס מים מהברז
ואת החלמונים
160 מעלות תבנית עגולה עם חור באמצע או תבנית חד פעמית בינונית
בהצלחה!
מה עם החלמונים? אין במתכון?
מוסיפים עם שאר המצרכים
לאמ כניסים לעוגה אתה חלמונים?
מוסיפים את החלמונים עם שאר המצרכים
מה לגבי החלמונים..
אפשר גם עם מיץ תפוזים?
מה אופן ההכנה ?
ומה עם החלבונים?
את החלבונים מקציפים… את החלמונים מוסיפים לשאר המצרכים
אופן ההכנה – לערבב הכל כמו שצריך
להעביר לתבנית עגולה עם חור באמצע או תבנית חד פעמית בינונית
להכניס לתנור שחומם מראש על 160 מעלות
ולאפות עד שקיסם יוצא יבש
הכי קל שיש והעוגה טעימה בטירוף
עוגה טעימה בטירוף פעם ראשון שיוצא לי פאי לימון כל כך טעים
תודה רבה ❤️
הי, תודה על המתכון. אם אני רוצה לעשות חצי כמות לחכת על 2 ביצים לארג' או 3 ? תודה
אחרי ההקצפה בלבן מוסיפים לו בהדרגה היקף ישבר
כמה זמן אפייה ?
עד שקיסם יוצא יבש
לא יודעת איך זה בתנור שלך אבל אצלי לקח בערך 50 דקות
האם להוסיף את החומרים ולהמשיך לערבב עם המקסר או לקפל ביד
להמשיך עם המיקסר
על תנור או על טורבו ?
תנור
הכנתי כבר פעמיים את העוגת לימון והיא בהחלט משגעת.. נגמרה יותר מהר מזמן ההכנה חחחח
עוגה מעלפתת תודה רבה!
היי, אפשר לציין משקל של החומרים. קשה לי עם המידות של הח"פ כי יש כל כך הרבה סוגים. תודה רבה