עוגה חלומית והכי פשוטה שיש
קרדיט: אורה ארגוב
מתכון לעוגה חלומית והכי פשוטה שיש:
עוגת וניל שוקולדית – עוגה טעימה ורכה
היידייי עוגה חלומית הכי פשוטה… תכינו מטרפה הכול ביחד… אמר מי שאמר הופ הופ טק טק רוצו להכין ווואו
מצרכים:
4 ביצים שלמות
1 כוס סוכר
1 כוס שמן
1 כוס שמנת מתוקה
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
2 כוסות קמח מנופה
לבלילה הכהה –
2 כפות קקאו
1/4 כוס חלב
אופן ההכנה:
במטרפה לטרוף את הביצים והסוכר, להוסיף את השמן בזילוף ולהמשיך לטרוף.
להוסיף את השמנת המתוקה ואת הסוכר וניל.
ואז להוסיף את הקמח והאפיה לסירוגין ולערבב
ליצוק חצי בלילה בתבנית ואז לקחת קקאו וחלב ולערבב ליתר הבלילה
ליצוק מעל הבלילה שבתבנית ולקשקש מעט
בתבנית בינונית לא גדולה…
להכניס לתנור 160 מעלות בערך 25 דקות.
לבדוק אם מוכן. אפשר לקשט בסוכר טחון או בקרם שוקולד
בהצלחה אורה!
שאלות ותשובות –
ש. קמח רגיל? לא ברור אם להוסיף אבקת אפיה
ת. קמח רגיל + אפיה
ש. אם אני רוצה להכין פרווה מה אפשר במקום השמנת?
ת. אפשר מיץ תפוזים
ש. ובמקום החלב?
ת. מיץ או מים
ש. סה״כ 25 דק׳ אפייה?
ת. כן, אבל תמיד לבדוק יש שינויים מתנור לתנור
ש. אפשר ב 2 אינגליש קייק?
ת. כן בטח
ש. איזה גודל תבנית?
ת. בינונית לא גדולה או 2 אינגליש