איזה תיבול אתן שמות בבלילה של השניצל? (חוץ מביצה ופירורי לחם)

שאלה: איזה תיבול אתן שמות בבלילה של השניצל?
(חוץ מביצה ופירורי לחם)

 

 

תשובות:

1) א. אני לא מצפה בפירורי לחם, אלא בפירורי גריסיני !!! זה הרבה יותר טעים, קריספי, ולא נשרף מהר-הטיגון יוצא ממש יפה והשניצל יותר טעים.
ב. מקמחת את השניצל ומהקמח לבלילת הביצה: ביצים, שן או שתיים שום, כפית אבקת מרק עןף, כפית חרדל, מלח מעט, פלפל לבן….ובסוף לצפות בפירורי גריסיני-להדק הרבה… לא תפסיקו לאכול ולנשנש.

שאלה ל- 1: את שוברת גריסיני או שקונה מפורר(אם יש דבר כזה)?
תשובה: קונה, את הרגיל ללא תוספות-יש כזה דבר, במדף ליד פירורי הלחם… וזה הכי טעים…חברה שלי אומרת שמיד בעלה הרגיש בשינוי ושאל אותה מה עשית בשניצל שהוא כל כך טעים

2) אני עושה עם- חצי כף פילדלפיה, לחצי קילו שניצל, חצי כף פפריקה אדומה, מלח רבע כף כף, פלפל שחור גרוס רבע כף, מיונז קצת, שם לשעה לנוח
פירורי לחם, שומשום, רבע כף מלח, חצי כף קצח
ואז לשמן חם
חשוב כשמוציאים את שניצל, שמים לרשת ישירות, כדי שיהיה קריספי

3) בלי ביצה
פירורי לחם
פילדלפיה
פפריקה מתוקה
מלח
פלפל
טיפה כורכום

4) בבלילה:
ביצה, מיונז, חרדל, מעט טריאקי וסויה, קורנפלור.
לערבב היטב יחד ולשים את השניצלים.
פירורי לחם מוזהבים: מלח, פפריקה, כוסברה טחונה, אבקת שום, לערבב יחד היטב.
יד אוחזת בשניצל מניחה בתוך הפירורים, יד יבשה מצפה את השניצל ולטיגון. (עובדת עם כפפות).
הצעת ייעול: אני קונה שניצל טרי, מכינה את כל השניצלים עם ציפוי ומקפיאה בתבנית חד"פ, עם הפרדה של שקיות ניילון מגליל.
כל פעם שרוצה מוציאה ומטגנת.

5) אני אוהבת מלח פלפ שחור וכמון טעים מאוד כמה שפחות רטבים השניצל נשמר

6) אני מערבבת בביצים כף מיונז ושבבי צ'ילי

7) חרדל בבלילה של השניצלים
יוצא ליגת העל

8) חרדל גרגרים שום כתוש סויה מלח וכמובן ביצים
והשרייה של כמה שעות

9) את יכולה לגוון עם כל מיני תיבולים שונים
כל פעם לגוון זה חשוב בשניצלים כדי שלא יימאס

10) כוס קמח , אבקת אפייה, 2 ביצים , אבקת שום , מלח, וכוס מים, טובלת את כל השניצל בפנים אחרי ששטפתי אותו , ואז פירורי לחם ולטגן … יוצא מדהים

11) חרדל +מיונז+שום כתוש+פפריקה מתוקה+מלח +ביצים לערבב היטב שלא יהיה גושים מניחה את השנצילים לחצי שעה לקבל את טעם התבלינים אחרי שהשנצילים קיבלו טעם לשים במגש ועליהם לפזר את פירורי הלחם משני הצדדים ולטגן בשמן עד שיזהיבו יוצא מושלם

12) בבלילה של הביצים שמה
מלח פלפל, גריל עוף, כמון, אבקת שום/שום כתוש חרדל ומיונז אופציה פפריקה מתוקה.

13) מלח פלפל שום תבלין גריל כפית טריאקי וביצה יאמייייי

14) שום כתוב, מיונש, כמון גריל עוף
פלפל שחור מלח
בפירורים כוסברה גרוסה וסומסום מעדןןןןן

15) אפשר כף מיונז כף חרדל מוסיף המון

16) 2 ביצים
1כף קארי
2 כפות חרדל
4 כפות צילי
פלפל שחור
ורוטב סרציאה החריף 2 כפות
3 שעות השריה במקרר עם החזה עוף ליגה לאומית

17) שום כתוש, חרדל, מיונז, ביצה אחת מלח פלפל, פפריקה מתוקה, כורכום ,וקצת מרק עוף .
ממולץ לטבל כמה שעותתלפני כדי שיתפס הטעמים ואחר כך לטגן יוצא מושלםםם

18) ביסלי זה יוצא קארנץ

תגובה ל- 18: נכוןןןן וטעים, ניסיתי פעם

19) גריל עוף מלח פלפל אבקת שום וחרדל

20) כף מיונז וכף חרדל

21) בנות אם שמים כף מיונז וכף שטוחה חרדל
לא צריך ביצים
במיונז יש ביצים
ככה אני מכינה

22) אני שמה חרדל

23) שום כתוש גרדת לימון חרדל מלח פלפל להשרות לפחות שעה במקרר ואז לפרורי לחם עם שומשום בפרורי לחם אני שמה כמון

24) ביצה, קמח, ולטבול בביסלי כתוש (במקום פירורי לחם)

25) אני שמה:
ביצה מלח פלפל שחור כף שום כתוש וכפית מייפל מוציאה וטובלת בפרורי לחם מוזהבים של אוסם
חולים על השניצל שלי הוא דק וטעים
חבל על הזמן טעם של גן עדן
תנסו

26) בבלילה של הביצים אני שמה מיונז וקטשופ מלח פלפל שחור וזהו

27) בביצה חרדל ומיונז
בקערה פירורי לחם עם סומסום מלח פפריקה בהרט וכמון

28) חרדל קצת. 2,3שיני שום פפריקה מלח פלפל שחור וטיפה כמון. יוצא ליגה טעים טעים

29) ביצים שום מגורד כף חרדל כף מינז לשים את הבלילה במקרר לשעה ליטבול בפרורי לחם ולטגן

30) בביצה מלח וחרדל מערבבת היטב טובלת את השניצלים ומשאירה לפחות שעה במקרר לפני הטיגון.
ופרורית מוזהבת מוסיפה שומשום יוצא מושלם. בתאבון

31) שום כתוש ומלח ומשרה לפחות שעתיים במקרר

32) היי לכולם, אני שמה בתערובת של הביצה 1 כפית חרדל, מעט מלח + מעט פלפל שחור.על השיש אני שמה, 1 צלחת קטנה עם קמח ועוד צלחת קטנה עם פירורי לחם,וצלחת עמוקה עם ביצה והתבלינים, וכמובן משקשקת היטב את הביצה, מחממת מחבת גדולה עם שמן ואז מטבילה, את השניצל בקמח אחרי זה בביצה ואחרי זה בפירורי לחם ולמחבת החם עושה הכל מהר אחרי כמה דקות הופכת לצד השני,כשזה נראה מטוגן יפה מניחים הצלחת על ניר ידיים, בתיאבון .

33) מיונז וחרדל ומעט תבלין גריל עוף יוצא מושלם

34) בלילה של ביצים שום פלפל שחור חרדל דיזון, קורנפלור, מעט פפריקה כורכום צ'ילי ומיונז.

35) הכי תימני חחחח חוויג מרק,
תבלין לגריל עוף, ופפריקה מתוקה, מלח, ופילפל שחור גרוס, קצת שום וביצים.
שומשום ופרירו לחם.

36) אני שמה בפירורים מלח פלפל פפריקה וכמון יוצא טעים מאוד

37) בקמח שמה תבלינים יבשים: פפריקה, כורכום, פלפל שחור. בבלילה של הביצה סויה וחרדל.

38) אני הייתי ממליץ. בביצה רק חרדל וצ'ילי מתוק שאר התבלינים גריל עוף מלח פלפל שחור אורגנו לשים בפירורי לחם את כל התבלינים אפשר גם לקמח את השניצל לטבול בביצה ואז פירורי לחם בתאבון

39) תבלינים ומלח בפרורי לחם בביצה מיונז וחרדל

40) קורנפלור ביצים מיונז חרדל
פירורי לחם שומשום אבקת שום אבקת מרק

41) מיונז וחרדל

42) חרדל בביצים עם שום ולהשרות השניצלים
בפרורי לחם, כמון, פלפל שחור, כורכום ומלח(כפית מכל תבלין) יוצא מעדן

43) בביצה חרדל שום כתוש וצ׳ילי מתוק
בפירורי לחם מרק עוף פפריקה ושומשום

44) חרדל שום כתוש או שום גבישי

45) על 1 ק״ג שניצל (עדיף פילה עוף), מערבבת 2 ביצים בכלי עמוק, מוסיפה:
כפית גדושה חרדל, אבקת שום, מלח וזהו. מוסיפה את השניצלים לקערה ומערבבת היטב עד שהכל מצופה. מכאן לפירורי לחם ולמחבת בתאבון

46) מלח וגריל טעים שאני קונה בשוק
בביצה אני שמה מים
כפית חומץ 2 כפות קורנפלור כפית סודה לשתיה משרה לשעה אפשר יום מראש וממשיכה רגיל עם הפירורים יוצא בשר רך וטיגון קריספי

47) מתבלת בביצים: כף מיונז, כפית חרדל דיז'ון, מלח, פלפל, כמון, אבקת שום, פפריקה וכורכום

48) פפריקה מעושנת

49) אני לקילו 3 ביצים פפריקה גרוסה מתוקה חצי כף פלפל שחור גרוס חצי כפית כף חרדל ביזון ושתי כפות סילאן מלח לפי הטעם וחצי כף מרק עוף מערבבת הכל ושמה בפנים את כל השניצלים לשעתיים וטובלת בפירורי לחם ולטיגון בהצלחה

50) מעט מיונז או חרדל
משפר את הטעם ברמות

51) חרדל, כף מיונז, שום כבישי, ביצה
פירורי לחם עם שומשום ואבקת מרק
יוצא מעדן

52) א. טורפת ביצים מלח, פלפל גרוס
כף תבלין טוסקנה וכף גדושה של קמח שקדים , שום ( הבלילה )
ב. לטבול בפירורי לחם

53) מלח וחווייג' למרק

54) מיונז חרדל פפריקה וקצת קצת תיבול עוף

55) 3 בצים 3 כפות מיונז כף מלח כף מרק עוף פלפל שחור חצי כוס קמח לערבב טוב טוב לשים בבלילה יום שלם לטיבול בפירורי לחם שומשום וקצת מלח ולטגן יוצא מעדן בהצלחה

56) פלפל מלח ופירורי לחם של פרג יוצא סוףףף

57) 2 ביצים
כף צ'ילי מתוק
כפית פפריקה
כפית סויה
כפית מלח
כפית שום כתוש

58) אפשר רוטב סויה. אפשר חרדל ולימון.
פפריקה ושום.

59) מיונז וחרדל וביצה מלח לטרוף ביחד בהצלחה

60) קטשופ, חרדל ומיונז…יוצא מעולה.

61) לפרורי לחם לא מתובלים מוסיפה מלח ושומשום. מקמחת את השניצל לפני, טובלת בתערובת הביצה שבה: מעט מלח, פפריקה, חרדל ומים.

62) פריקה, כמון, תגרדי שום, ואחכ בביצה ובפירורי לחם, ניתן להוסיף סומסום בפירורים, טעם מושלם

63) גריל עוף ושום גבשי וכמון מלח

64) תבלין פילדלפיה, תבלין לעוף, אבקת שום, מלח, וחרדל דיז'ון ביצים, משרה יום לפני, עד למחרת מטגנת

65) בלילה: ביצים, פפריקה, רוטב טריאקי, חרדל, קארי, מלח ופלפל כולםםםם משתגעים על זה

66) רק רק עם פירורי גריסיני מעט פלפל שחור מעט גריל עוף מלח. בתוך הפירורים. וביצה זהו זה. ולא אחרת.

67) רוטב טריאקי , מרק עוף , ביצה , ומעט מים יוצא קריספי מבחוץ ורך מבפנים והטעם נדיר ביותר

68) הכי פשוט מלח ואבקת שום יוצא פגז

69) ביצים תלוי בכמות החזה עוף וגריל עוף של טעם וריח בכמות נדיבה. משאירה כשעה ויותר ואחר כך טובלת בפרורי זהב של אוסם. במחבת מטגנת בצל עם השניצל. יוצא מושלם.

70) מערבבת 3 ביצים, כפית רוטב סויה, מלח, חצי כוס קמח תופח, רבע כוס סודה. או מים קרים.. מערבבת במיקסר מוט עד לקבלת תערובת סמיכה ברמת משחה.
טובלת את השניצלים / פילטים. עוטפת בפירורי זהב ומטגנת. מוציאה לרשת טיגון.. יוצא מ ו ש ל ם

71) אני שמה חרדל פפריקה כורכום מלח פלפל לבן וביצה משרה את השניצלים בתערובת לפחות 3 שעות ואז מצפה בפרורי לחם עם שומשום ומטגנת הנכדים שלי אומרים שאני המלכה של השניצלים מדורגת במקום הראשון…בהצלחה

72) בביצה שמה ביצה מיץ לימון וכף גדושה חרדל מערבבת טוב טוב ושמה את השניצלים ופירורי לחם מכינה לבד ומוסיפה פירורי לחם מתובלים שקונה בחנות התבלינים יוצא מושלם

73) בביצה מלח פפריקה מתוקה כורכום גריל עוף עם /בלי פלפל שחור גרוס
משרה את השניצלים בבלילה
אחכ מצפה בפירורית זהב שהוספתי לה שומשום
מניחה בכלי לסינון השמן לאחר הטיגון

74) ממרח לימון כבוש, חרדל, שום כתוש, מלח, כורכום, ביצים, פירורי לחם ושומשום. בתוך הבלילה לטבול את פרוסות השניצל, אחר כך בתוך פירורי
הלחם והשומשום ולהדק לטגן בשמן עמוק.

75) הכי פשוט הכי טעים: מלח, פלפל, פפריקה אדומה!

76) הכי טעים ואהוב על הילדים והמבוגרים, להוסיף לפרורית זהב שומשום ומעט מלח גס בלבד,טעים וטבעי ללא תוספות

77) אבקת שום, קארי ופפריקה כמובן מלח ופלפל

78) אני מוסיפה לביצים קצת חרדל ואבקת שום ומשתמשת רק בפירורי לחם בתיבול אמריקאי של שופרסל.
אין על הטעם הזה!!

79) אבקת שום חובה חרדל תערובת של שווארמה מיד פלפל שחור מלח ביצה ותהני מהטעם המדהים

80) אבא שלי מאסטר בשניצלים מכניס פלפל שחור מלח לפירורי לחם ולביצה ובנוסף לביצה גם כף סחוג ירוק על 4 ביצים