השניצלים הכי טעימים – אפויים ומטוגנים
קרדיט: יפה ונונו
מתכון להשניצלים הכי טעימים – אפויים ומטוגנים:
אחד השניצלים הכי טעימים!
זה אפוי בתנור ואפשר גם לטגן שזה יותר טעים (אבל האפוי לא פחות)
מצרכים:
שניצל פרוס
3 כפות מיונז
כף חרדל
גבשי שום
מלח
מרק עוף
פלפל שחור
2 ביצים
3 כפות רוטב צ'ילי
אופן ההכנה:
את כל הרוטב לערבב עם הביצים
וההצלחה של זה היא להשרות את השניצלים בתוך הבלילה כל הלילה או כמה שעות, ואז לעטוף עם פירורי לחם (בלי קמח רק פירורי לחם, אני משתמשת בפירורי לחם מוזהבים פשוטים)
לחמם תנור חם, לרסס תבנית עם נייר אפיה וגם מעל השניצל לרסס ולאפות את השניצלים בחום של 200 מעלות בין 15 דקות ל- 20 דקות
אפשר גם לטגן את השניצלים
בתיאבון!
השניצלים נראים מהמם!
יבורכו ידייך
הכנתי את המתכון עם עזרה מאמא שלי ויצא טעים תודה