עוגת ביסקוויטים שמיישרים עם הכפית

קרדיט: Ba Su

מתכון לעוגת ביסקוויטים שמיישרים עם הכפית:

עוגת ביסקוויטים שמיישרים עם הכפית 🤩
מי רוצה להכין לשבת 🤩
זאת עוגת הביסקויטים האהובה עלינו בבית 😋

למתכון –
400 גרם בסקויטים
ואז 👇
להקציף פודינג וניל אינסטנט (ללא צורך בבישול)
כוס חלב
שמנת מתוקה (גביע 1)
לטעמי אין צורך בסוכר! (יש את השמנת והפודינג והביסקוויטים) אפשר להוסיף כף או 2 כפות סוכר, מי שמעדיף יותר מתוק שיוסיף יותר.
להוסיף 2 כפות גבינה לבנה, לא משנה אחוזיי השומן, לערבב היטב.
המרקם צריך להיות נוח למריחה לא דליל!
אם דליל מידי הוסיפו עוד כף פודינג וניל והקציפו קלות

המשך הכנה –
בכל צורה גודל תבנית
הצטיידו בכמות שתספיק לגודל תבנית, ועוד קצת למקרה שהביסקוטים מתפרקים.

בקערית –
חלב (כל סוג חלב וכמות שומן).
לטבול ביסקווטים בחלב טבילה מהירה וקצרה.
ליצור שכבת בסקויטים אחידה.
מורחים בעדינות מהקרם על הביסקוויטים.
מכסים בשכבת ביסקוויטים טבולים.
מורחים את הקרם ומכסים בשכבת ביסקוויטים טבולים עד לשכבה האחרונה שתכוסה בקרם.

להמיס במיקרו 2 או שלוש קוביות שוקולד
עם מעט חלב או שמנת, מספר שניות, לערבב עד להמסת השוקולד.
בעזרת כף לטפטף את השוקולד המומס על שכבת הפודינג
את השוקולד לקשקש עם קיסם בעדינות
לשמור במקרר מכוסה.

התאפקו בחיתוך העוגה – העוגה יותר טעימה למחרת 😋❤️
בתיאבון!