בלילה אחת לשני עוגות – פס מייפל ופס שוקולד
קרדיט: מזל חלפון אוזנה
מתכון לבלילה אחת לשני עוגות – פס מייפל ופס שוקולד:
מצרכים:
4 ביצים
2 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
3/4 כוס סוכר
כוס שמן
כוס מים חמים חמים
חצי כוס קקאו
חצי כוס שוקולית
אופן ההכנה –
להקציף חלבונים עם הסוכר ובהדרגה את כל החומרים חוץ מהשוקולית והקקאו
לקחת קערה ולחלק את הבלילה לשניים
להוסיף לאחת הקערות את השוקולית והקקאו ולערבב ידני היטב
לשפוך את התערבות החומה בתבנית אחת והלבנה בתבנית נפרדת
להכניס לתנור חם 150 מעלות עד שקיסם יוצא יבש
על העוגה החומה להמיס שוקולד ולשפוך מעל
על העוגה עם הבלילה הלבנה לשפוך מייפל בנדיבות ולפזר אגוזים קצוצים
בהצלחה!
שאלות ותשובות –
ש. צריך לשמן את התבניות האלו?
ת. ממש מעט