מתכונים נבחרים
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
מתכונים נבחרים
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
פלפל קלוי ממולא
ראשי » בשר » פלפל קלוי ממולא

פלפל קלוי ממולא

6 תגובות

פלפל קלוי ממולא

קרדיט: סיגלית עמגר

 

פלפל קלוי ממולא

פלפל קלוי ממולא
פלפל קלוי ממולא של סיגלית עמגר

 

המתכון לפלפל קלוי ממולא:

למילוי –
חצי קילו בשר טחון
בצל מגורד (לגרד אל תוך הבשר)
כוסברה קצוצה
3 כפות פירורי לחם
1/3 כוס שמן
1/2 כוס מים
1/2 כפית ראס אל חנות (תבלין)
כף פפריקה
כפית פלפל לבן
מלח

לעבד וללוש את הבשר כמו בצק, כדי לפתוח את החלבון

אופן ההכנה:
בסיר לטגן 2 בצלים חתוכים לקוביות קטנות
מוסיפים פלפל לבן, קורט ראס אל חנות, פפריקה, כוסברה קצוצה ומלח
לשרוף פלפל אדום ארוך מתוק, לפתוח אותו, לנקות מגרגרים
להניח קציצה מאורכת של בשר

מתחילים מהחלק הרחב של הפלפל ומגלגלים, מסדרים בסיר
ממלאים מים בגובה הפלפל
מבשלים על אש נמוכה עד שהמים מצטמצמים
בהצלחה!

סיגלית עמגר פלפל קלוי ממולא
« פוסט קודם
פוסט הבא »

6 תגובות

  1. מלי Reply 19/09/2022 בשעה 1:34

    איזה פלפל מעלףףףףף
    הסיר נראה מדהים
    יבורכו ידייך

  2. רינה Reply 22/09/2022 בשעה 12:19

    כמה פלפל שושקה צריך לסיר כזה?

  3. אידה Reply 16/12/2022 בשעה 9:17

    בוקר טוב

    ישביבה שמבשלים רק במים ללא תבלינים או רסק?

  4. אידה Reply 16/12/2022 בשעה 9:18

    יש סיבה** תיקון טעות

  5. עליזה Reply 19/06/2023 בשעה 18:26

    הפלפל נראה אש!!
    מושלם

  6. ליאל Reply 21/05/2024 בשעה 15:11

    נראה מעולה!!!

השארת תגובה

ביטול

חיפוש באתר
מתכונים נוספים
ארטישוק ממולא בשר טחון עם אפונה

ארטישוק ממולא בשר טחון עם אפונה

עוגת תפוזים גבוהה בתבנית הפלא

עוגת תפוזים גבוהה בתבנית הפלא

עוגת דבש קלה רכה אוורירית ומאוד טעימה

עוגת דבש קלה רכה אוורירית ומאוד טעימה

אג׳פסנדלי – תבשיל ירקות גיאורגי מטריף

אג׳פסנדלי – תבשיל ירקות גיאורגי מטריף

פשטידת ברוקולי וגבינות – 5 דקות עבודה

פשטידת ברוקולי וגבינות – 5 דקות עבודה

שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
כמה קילו קמח צריך ל- 60 יחידות ספינג'?  לא חייב שיהיו ענקיים

כמה קילו קמח צריך ל- 60 יחידות ספינג'? לא חייב שיהיו ענקיים

איך להכין עוף בתנור עם מלח גס? שלא יצא מלוח

איך להכין עוף בתנור עם מלח גס? שלא יצא מלוח

האם צריך להכניס מלפפונים למקרר אחרי החמצה?

האם צריך להכניס מלפפונים למקרר אחרי החמצה?

כשמכינים ספינג' צריך להרטיב את הידיים בשמן או במים?

כשמכינים ספינג' צריך להרטיב את הידיים בשמן או במים?

ערכים תזונתיים
טונה סטאר קיסט שפע – בשמן – 160 גרם | ערכים תזונתיים

טונה סטאר קיסט שפע – בשמן – 160 גרם | ערכים תזונתיים

דובונים אוסם – חטיף תפוחי אדמה – 40 גרם – כשר לפסח | ערכים תזונתיים

דובונים אוסם – חטיף תפוחי אדמה – 40 גרם – כשר לפסח | ערכים תזונתיים

שוקולד חלב – אקסטרה חלב – עלית – 94 גרם (במקום 100) | ערכים תזונתיים

שוקולד חלב – אקסטרה חלב – עלית – 94 גרם (במקום 100) | ערכים תזונתיים

במבה אסם – 25 גרם | ערכים תזונתיים

במבה אסם – 25 גרם | ערכים תזונתיים

מתכונים נבחרים
גלילה לראש העמוד