מתכונים נבחרים
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
מתכונים נבחרים
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
פלפל קלוי ממולא
ראשי » בשר » פלפל קלוי ממולא

פלפל קלוי ממולא

6 תגובות

פלפל קלוי ממולא

קרדיט: סיגלית עמגר

 

פלפל קלוי ממולא

פלפל קלוי ממולא
פלפל קלוי ממולא של סיגלית עמגר

 

המתכון לפלפל קלוי ממולא:

למילוי –
חצי קילו בשר טחון
בצל מגורד (לגרד אל תוך הבשר)
כוסברה קצוצה
3 כפות פירורי לחם
1/3 כוס שמן
1/2 כוס מים
1/2 כפית ראס אל חנות (תבלין)
כף פפריקה
כפית פלפל לבן
מלח

לעבד וללוש את הבשר כמו בצק, כדי לפתוח את החלבון

אופן ההכנה:
בסיר לטגן 2 בצלים חתוכים לקוביות קטנות
מוסיפים פלפל לבן, קורט ראס אל חנות, פפריקה, כוסברה קצוצה ומלח
לשרוף פלפל אדום ארוך מתוק, לפתוח אותו, לנקות מגרגרים
להניח קציצה מאורכת של בשר

מתחילים מהחלק הרחב של הפלפל ומגלגלים, מסדרים בסיר
ממלאים מים בגובה הפלפל
מבשלים על אש נמוכה עד שהמים מצטמצמים
בהצלחה!

סיגלית עמגר פלפל קלוי ממולא
« פוסט קודם
פוסט הבא »

6 תגובות

  1. מלי הגב 19/09/2022 בשעה 1:34

    איזה פלפל מעלףףףףף
    הסיר נראה מדהים
    יבורכו ידייך

  2. רינה הגב 22/09/2022 בשעה 12:19

    כמה פלפל שושקה צריך לסיר כזה?

  3. אידה הגב 16/12/2022 בשעה 9:17

    בוקר טוב

    ישביבה שמבשלים רק במים ללא תבלינים או רסק?

  4. אידה הגב 16/12/2022 בשעה 9:18

    יש סיבה** תיקון טעות

  5. עליזה הגב 19/06/2023 בשעה 18:26

    הפלפל נראה אש!!
    מושלם

  6. ליאל הגב 21/05/2024 בשעה 15:11

    נראה מעולה!!!

השארת תגובה

ביטול

חיפוש באתר
מתכונים נוספים
עוגת שוקולד טעימה ורכה שתיכנס לספר המתכונים שלכם

עוגת שוקולד טעימה ורכה שתיכנס לספר המתכונים שלכם

בורקס בשר מבצק פילאס – נדיר

בורקס בשר מבצק פילאס – נדיר

עוגת ביסקוויטים משגעת לשבת

עוגת ביסקוויטים משגעת לשבת

עוגת סולת בשתי דקות הכנה – והטעם מושלם

עוגת סולת בשתי דקות הכנה – והטעם מושלם

קינוח מאפה עלים וקרם – קינוח תכשיט

קינוח מאפה עלים וקרם – קינוח תכשיט

שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
נינג'ה גריל – חובה או מיותר? מתלבטת אם לקנות

נינג'ה גריל – חובה או מיותר? מתלבטת אם לקנות

איך אתן מכינות מרק אפונה אבל בלי הרבה עבודה?

איך אתן מכינות מרק אפונה אבל בלי הרבה עבודה?

האם אפשר לחתוך את הצ'יפס לפני ולשים במים ורק בערב לטגן?

האם אפשר לחתוך את הצ'יפס לפני ולשים במים ורק בערב לטגן?

איזה פירות שמים במקרר ומה בחוץ? ואיך הכי טוב לשמור עליהם?

איזה פירות שמים במקרר ומה בחוץ? ואיך הכי טוב לשמור עליהם?

ערכים תזונתיים
דובונים אוסם – חטיף תפוחי אדמה – 40 גרם – כשר לפסח | ערכים תזונתיים

דובונים אוסם – חטיף תפוחי אדמה – 40 גרם – כשר לפסח | ערכים תזונתיים

טונה סטאר קיסט שפע – בשמן – 160 גרם | ערכים תזונתיים

טונה סטאר קיסט שפע – בשמן – 160 גרם | ערכים תזונתיים

במבה אסם – 25 גרם | ערכים תזונתיים

במבה אסם – 25 גרם | ערכים תזונתיים

שוקולד חלב – אקסטרה חלב – עלית – 94 גרם (במקום 100) | ערכים תזונתיים

שוקולד חלב – אקסטרה חלב – עלית – 94 גרם (במקום 100) | ערכים תזונתיים

מתכונים נבחרים
גלילה לראש העמוד