עוגת שקדים רכה ועסיסית ב- 10 דקות
קרדיט: מיכל אלבז

מתכון לעוגת שקדים רכה ועסיסית ב- 10 דקות:
עוגת שקדים רכה ועסיסית טעימה ברמות
אי אפשר להפסיק לאכול אותה!
ב- 10 דקות בלבד
למתכון:
4 ביצים
כוס + 2 כפות סוכר
מקציפים ביחד 5 דקות
מוסיפים –
200 גרם חמאה מומסת פושרת
כפית תמצית וניל
גרידת תפוז
2 כוסות שקדים טחונים
חצי כוס קמח
חצי שקית אפיה
משמנים תבנית, שופכים לתבנית
ומעל מפזרים שקדים פרוסים מולבנים
170 מעלות ל- 30 דקות
(לחמם את התנור מראש)
בתיאבון!
שאלות ותשובות –
ש. במקום חמאה אפשר שמן
ת. לא ניסיתי בלי חמאה
ש. אפשר לשלב במתכון מיץ תפוזים? נאמר 100 גרם חמאה מומסת ו100 מיל מיץ תפוזים או בנוסף ל200 גרם חמאה להכניס גם מיץ?
ת. זה המתכון 200 גרם חמאה בלי מיץ תפוזים רק גרידת תפוז
ש. השתמשת בשקדים טחונים קנויים? או שטחנת לבד?
ת. שקדים טחונים קנויים
ש. מיכל כמות הסוכר גבוה מאוד לכמות / תבנית כזו, האם אפשר להפחית את כמות הסוכר או לתחליף אחר?
ת. יצא לי תבנית כזו (כמו בתמונה) פלוס תבנית אינגליש
תודה