האם להכין ספינג' עם ביצה או בלי ביצה בבצק?
שאלה: האם להכין ספינג' עם ביצה או בלי ביצה בבצק, איך להכין את הבצק של הספינג' כדי שיצא אוורירי ולא בצקי?
תשובות:
1) איכס ברור שבלי ביצה
תגובה ל- 1: סליחה, אבל למה להגיד "איכס"?
2) בלי בהחלט, לקילו קמח כמות של 5 כוסות מים, חד פעמי, אפשר להוסיף כמה טיפות של חומץ זה יוצא אוורירי לגמרי 👍 "תרבחו ותסעדו"
3) בלי ביצה העניין בספינג זה התפיחה כמה פעמים שתתפיחי אותו שוב ושוב יותר אורירי
תגובה ל- 3: נכון מאוד אניטה אני מטפיחה שלוש ואפילו ארבע פעמים בצק דליל ועל קילו קמח חוץ משמרים סוכר קורט מלח שמה שלוש ואפילו ארבע כפות ערק ממש מוסיף תירבחו ותיסעדו
4) הרגע הכנתי בלי ביצה
5) ראיתי מתכון של שף מוכר לא זוכרת את שמו שם ביצה אחת
6) אני כבר שנתים עושה בלי ביצה מתכון של סמדי בומבה ויוצא נדיר אחרי ששנים עשיתי עם ביצה
7) בלי
והרעיון זה הללוש (זה לא ללוש זה פעולה אחרת)
אבל צריך הרבה וזה יוצא אוריריות
8) אני מוסיפה ביצה אחת הבצק יוצא אוורירי לא סופג שמן לתת לבצק התפחה 3 פעמיים
9) בלי ושימי 2 כפות ערק
10) עם בצה יוצא פצצה
11) אני מכינה את הבצק של הספינג' עם ביצה
12) בלי
13) בלי ביצה
14) בצק של ספינג' אורגינל זה בלי ביצה
יש כאלה שהיום מוסיפים
אני עדיין לא ניסיתי עם כדי להגיד לך מה יותר טעים
פשוט אני מכינה את הבצק שלי כבר שנים בלי ביצה וממשיכה כך כי יוצא טעים
15) בלי ביצים קמח מים שמרים מלח.
16) בלי בצים קמח שמרים ומים
17) אני מכינה בלי ביצה
18) בלי ביצה
19) חד משמעית בלי ביצה
20) יש לי מתכון עם ביצה ויוצא מעולה
21) בלי ביצה ותוסיפי אבקת אפייה
22) אני מכינה עם ביצה
23) בלי יוצא קריספי
24) ממש בלי ביצה !
25) אפשר בלי אפשר עם
26) מכינה בלי יוצאות מושלמות ואוריריות
27) אני מכינה בלי ביצה ויוצא לי מבחוץ קרנץ' ובפנים אוורירי
28) אני שמה ביצה אחת
29) עם ביצה, לקילו קמח, להתפיח פעם ראשונה, להוריד אויר, להתפיח פעם שנייה, ואז לטגן! יוצא סוףף.
30) אני מוסיפה תמיד ביצה! מעולה.
31) בלי!
32) בלי ביצה
33) מכינה עם ביצה תמיד
34) בלי ביצה
בצק דליל
שתי התפחות
להרטיב ידיים כדי לקרוץ כדורים ולחורר
35) בלי ביצה
36) אפשר גם וגם עם ביצה יוצא טוב גם
37) בלי ביצה תוסיפי פקק של ערק לבצק יצאו לך כמו עננים
38) בלי ביצים. שאת מכינה את הבצק תתני לבצק כמה פעמים תפיחה ולפתוח אותו כמה פעמים אצלי יוצא ממש אורירי ורך כמו חמאה
39) לבצק של ספינג' אין צורך להוסיף ביצים או ביצה…
40) בלי ביצה שימי כף עארק זה הסוד והשמן לא נספג
41) בלי ביצה עם אבקת אפיה שקית לקילו
42) בלי ביצה ובלי שמן, מיותר
43) בלי ביצה בבצק
44) חייב ביצה מעדן את הבצק ונותן אווריריות לא לוותר
45) בלי שום ביצה
הסוד זה הדביקות הנכונה ולעבוד עם ידיים רטובות/ משומנות.
46) כדי שייצא לך אוורירי תוסיפי יותר מים בערך 4 כוסות לקילו קמח אין צורך בביצה הביצה מונעת ספיגה של שמן
47) לא שמים ביצים, ההתפחה היא הסוד
48) אתמול הכנתי עם ביצה 1 לקילו חוסל יצא אליפותתת אמאלה
49) עם ביצה שטורפים חובה לטרוף.
50) מה הקשר ביצה