מה אפשר לעשות עם קילו ענבים חמוצים?

רעיונות מה אפשר לעשות עם קילו ענבים שקניתי וכולם חמצמצים?
הבנות שלי לא אוהבות..

תשובות:

– לקחת לעבודה, בעבודה אוכלים הכול
– גלידה, שייקים, פאי ולמעלה קרם פטיסרי וענבים, סלט טרי
– ריבה, על כל כוס פרי חתוך, כוס סוכר. לבשל על אש קטנה עד שמסמיך. אפשר לגרד קצת קליפת לימון למרקחת.
– רק ריבה זה יוצא ריבת צימוקים מעדן
– אני פורסת פרוסות דקות ומוסיפה לסלט, מעדן אמיתי, היו אורחים ואהבו מאוד, לא להאמין…. אימצתי
– קומפוט!!! תוסיפי פירות נוספים (מה שיש בבית) אפשר להוסיף גם פירות יבשים. יוצא נהדר
– קומפוט, תוסיפי שזיפים קטנים אדומים, תפוח עץ, סוכר,מקל קינמון, לבשל וזהו.
– תחתכי לקערה שימי שמנת חמוצה קצת סוכר – מעדן של פעם
– לחלק לשכנים
– ריבה. הכי פשוט… בלי גרם סוכר
– ריבה הכי טעים קילו ענבים חצי קילו סוכר
– ריבה. לחצות לשניים לשפוך מעל חצי קילו סוכר, להשאיר בהשהיה עד מחר, להרתיח, ולאחר מכן על להבה נמוכה עם מעט מיץ לימון עד שמקבל צורה של ריבה ובמידה וחסר סוכר להוסיף בהדרגה לפי הטעם
– להקפיא ולהשתמש כמו קוביות קרח
– שימי אותם במקפיא וכשהם קפואים לאכול אותם מעדן! או שימי בתוך מעדן ,יוגרוט, מוזלי שייק ארטיק פרי.
– להוסיף עוד פירות חתיכת לימון ומעט סוכר לקומפוט
– אצלנו כל פרי שלא אוכלים נכנס לסיר של קומפוט

– לעשות ריבה:
לק"ג – 800 גרם סוכר
לשפוך על הענבים בכערה ולבחוש, להשאיר כמה שעות שיוציא את המיץ שלו
לשים על אש תחילה בנונית ולבחוש
מידי פעם. מעל יוצא קצף להוציא אותו
ולהנמית אש האש ושוב לבחוש. להוסיף
2 סחיטות קלות של לימון, לשים לב שיהיה מעט נוזלי כי כשיתקרר יתקשה ולכבות וגם להעביר את כלי הריבה במקומו שלא ישרף מתחתית

– תשטפי ותקפיאי ותאכלו כסוכריות
– בבלנדר.. ותוסיפי קצת דבש. ולשתות טעים
– קומפוט ולצרף עוד פירות.. מעדן קיץ
– תעשי עם זה ריבה.. הכי טוב הכי בריא והכי טעים
– עם ענבים שנשארו אפשר לעשות ריבה טעימה מאוד
– לפרוס על סלט ירקות
– ריבת ענבים מאוד טעים
– קומפוט או סלט פירות
– מקפיצה עם מעט שמן זית ומוסיפה לסלט חסה. תנסו זה משו משו….
– אני שמה בבישול לחמיצות, במקום לימון, מתאים לתבשיל עלי גפן וכו'… ברוטב דגים, ממש טעים
– או ריבה או להקפיא ולעשות שייקים
– קומפוט עם ג'לי
– תקפיאי להם זה מרענן וילדים מנש אוהבים את זה קפוא
– להכניס לסלט ירקות שיתן טעם חמצמץ כתחליף ללימון.
– רק ריבה וריבה הכי טוב וטעים לעשות מענבים חמוצים.
– תחמיצי אותם יש שאוהבים ענבים ירוקים מוחמצים
– קרה לי בדיוק אותו הדבר לקחתי סוכר מקל קינמון מקלות ציפורן את הענבים בישלתי אותם לריבת ענבים מאוחסנת בצינצנת זכוכית גם ככה עוד 3 חודשים ראש השנה ויש לי כבר ריבה אחת מוכנה לאוסף חחח…
– תעשי שייק ותוספי פרות מתוקים
– לפתן. תוסיפי פירות שלא נאכלו בבוף השבוע. תפוחי עץ ירוקים ירוקים. להוסיף מיץ לימון וסוכר כשרותח. לכבות מיד את האש.
– ריבה. ענבים אגוזי מלך וסוכר לבשל לריבה.
– לפני שקונים טועמים… לשים בבלנדר עם בננה. להוסיף מעט סוכר אפשר לשים במקפיא 10 דקות ויש גרניטה בהצלחה
– לפתן הכי טעים. תוסיפי מישמיש צימוקים חמוציות תפוח עץ מסוג גרנד מקולף וחתוך לפרוסות דקות קצת מיץ לימון ומעט סוכר. לקראת הסוף תוסיפי קופסה של ג'לי בטעם פטל אדום או טעם אחר ויוצא מעדן עולמי .
– ריבה בדיוק עשיתי לאחר שעמדו מעל לשבועים במקרר יצאה ריבה טעימה
– ריבה ענבים .. וניתן לעשות מזה עוגת פאי ..
– רק ריבה על כל כוס ענבים כוס סוכר, וכוס מים
– ריבה, שייק, גלידת סורבה