קציצות עוף מטוגנות טעימות וקלות להכנה
קרדיט: Adina Batash
מתכון לקציצות עוף מטוגנות טעימות וקלות להכנה:
מצרכים לקציצות:
חצי קילו בשר טחון עוף
1 בצל מגורד
1 תפוח-אדמה בינוני, קלוף ומגורד (לסחוט את הנוזלים אחרי הגירוד)
חופן של כוסברה / פטרוזיליה קצוצה
1 ביצה
2 כפות קמח מצה / פירורי לחם
חצי כפית כורכום
חצי כפית פלפל שחור
1 כפית מרק עוף
אופן ההכנה:
לערבב ולהכניס למקרר לחצי שעה
להוציא ולעשות צורה של קציצות
לטגן עד להזהבה
בתיאבון!