עוגה בחושה טעימה להפליא – גם כמה ימים אחרי

קרדיט: Ba Su

 

 

מתכון לעוגה בחושה טעימה להפליא – גם כמה ימים אחרי:

עוגה בחושה עם שמנת חמוצה, טעימה להפליא גם יום למחרת ימים אים נישאר
טעימה גם לילדים
את העוגה ניתן לצפות בשוקולד

מתכון –
4 ביצים, להקציף היטב עם כוס סוכר
להוסיף – חצי כוס שמן, חצי כוס חלב, שמנת חמוצה 200 מ"ל/יוגורט
לערבב
להוסיף – כוס ועוד שלוש כפות קמח מנופה, 1 שקיק אבקת אפיה
לערבב עד לאיחוד, להימנע מערבוב יתר!

המשך הכנה –
לחלק את הבלילה ל- 2 קערות, בכמות שווה.

בקערה 1  להוסיף 2 כפות נוטלה או כוס שוקולית
לערבב היטב עד לאיחוד

בתבנית משומנת היטב עגולה / קוגלהוף / 2 אינגליש קייק
ליצוק את הבלילה הבהירה ומעל את הכהה, ואז מהבהירה
פעם בהירה פעם כהה
בסיום לרסק עם היד 3 עוגיות אוראו (לא חייב אבל מוסיף 😋)
את העוגיות נפזר מעל הבלילה לפני האפיה, אין צורך לערבב רק לפזר מעל

אפיה בתנור שחומם מראש 180 מעלות כארבעים דקות (שימו לב לחום התנור שלכם).
הניחו לעוגה להתקרר מעט לפני הפיכתה.
טעימה גם רק עם אבקת סוכר

בתיאבון!