טורטיות מכוסמת ירוקה

קרדיט: צביה אורן

 

 

מתכון לטורטיות מכוסמת ירוקה:

3 כוסות כוסמת ירוקה , משרים בתוך סיר מים כל הלילה
למחרת שוטפים היטב ומעבירים לבלנדר עם שלוש וחצי כוסות מים
2 כפיות מלח ורוד הימלאיה (מי שאוהב יותר מלוח שיוסיף עוד כפית)
כפית שמן זית
ומערבבים הכל בבלנדר
יוצאת בלילה לבנה (הבלילה צריכה להיות דלילה)

המשך הכנה –
מחממים מחבת נון סטיק חמה.
אפשר להיעזר במעט שמן קוקוס, להבריש את המחבת
מוזגים מהבלילה בעזרת מצקת מרק, משטחים בעזרת הטייה של המחבת מצד לצד

הערות –
הכי חשוב שתהיה דקה
ברגע ששמים את הבלילה על המחבת מאד חשוב לחכות עד שבועות יצוצו ואז הופכים לצד שני וכך ממשיכים את שאר הטורטיות.

שהטורטיות מתקררות, אני מקפיאה חלק גדול במקפיא, עם נייר אפיה קטן שמונח בינהם למניעת הדבקה.
מכניסה הכל לשקית עם ריץ רץ.
ושבא לכם להכין ארוחה, מוצאים לא מפשירים שמים על טוסטר בלבד, מפשיר במהירות וכאילו זה עתה יצא מהמחבת.
תנסו מבטיחה לכם שזה יהפוך למתכון קבוע בביתכם.

פשוט הכוסמת מקוסמת!!!
טעימה מאד שכולם אוהבים, כל ביס טעים ובריא.
אפשר להכין ממנה כל מיני דברים לגלגל ולהניח מה שרוצים, ירקות, ממרחים שונים, שוארמה ועוד.
אני הכנתי חביתה על מחבת.
שמתי תחילה כמה עגבניות שרי חצויות, על העגבניות שמתי בלילת ביצה עם תבלינים
כאשר החביתה החלה להתיצב שמתי מעליה את הטורטיה מכוסמת, קיפלתי לארבעה, הוספתי פרוסת גבינה צהובה. סגרתי ועדיין הכל במחבת עד שהגבינה נמסה.
טעים ממש ממליצה.
כל ביס טעים!

בהצלחה!