מתכונים נבחרים
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
מתכונים נבחרים
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
עוגיות יו יו רכות וטעימות עם קוקוס
ראשי » הכל » עוגיות יו יו רכות וטעימות עם קוקוס

עוגיות יו יו רכות וטעימות עם קוקוס

אין תגובות

עוגיות יו יו רכות וטעימות עם קוקוס

קרדיט: שרה יוסף

 

עוגיות יו יו רכות וטעימות עם קוקוס
עוגיות יו יו רכות וטעימות עם קוקוס של שרה יוסף

 

מתכון לעוגיות יו יו רכות וטעימות עם קוקוס:

מצרכים:
לדבש – (דבש צריך להכין בסיר כמה שעות לפני הבישול)
1 ק"ג סוכר
3 כוסות מים
2 פרוסות תפוז או לימון
1 סוכר וניל

בסוף הבישול – מיץ לימון מעט וכפית דבש

לבצק –
4 ביצים (גודל לארג')
1 כוס סוכר
1 כוס שמן
קורט מלח
כפית מיץ לימון
2 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
6 כוסות קמח
חצי כוס מיץ תפוזים
גרידת תפוז או לימון
2 כפות אינסטנט פודינג וניל

אופן ההכנה:
לבשל את הדבש על הגז בערך חצי שעה שיתקבל דבש לא סמיך מדי (לא לשכוח בסוף הבישול – מיץ לימון מעט וכפית דבש)

להכנת הבצק –
להקציף ביצים עם סוכר עד לקבלת קצף תפוח, להוסיף שמן ולהמשיך להקציף
להחליף לוו גיטרה, להוסיף את שאר המצרכים ולערבב עד לקבלת בצק מעט דביק (לא לערבב יותר מדי)
לכסות ולהכניס למקרר חצי שעה

להוציא, לחלק לכמה כדורים להניח על נייר אפיה מקומח מעט ולרדד עם נייר אפיה מעל לעובי לא דק מידי
לקרוץ עיגולים (אפשר עם כוס) ובאמצע חור
לחמם שמן בגובה חצי הסיר ולטגן על אש בינונית
לקרר את היויו

לחמם דבש ולתבול אותם מעט
להניח בקערה, אפשר לפזר קוקוס

בהצלחה לכולם!

שאלות ותשובות –
ש. כמה בערך יוצא יחידות??
ת. אני לא סופרת, אוהבת אותם קטנים, נראה לי 40 יחידות

דבש יו יו יויו עוגיות עוגיות יו יו עוגיות יו יו רכות וטעימות עם קוקוס עוגיות יויו קוקוס שרה יוסף
« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

חיפוש באתר
מתכונים נוספים
סלט כרוב אדום וגזר

סלט כרוב אדום וגזר

סלט אורז עם קישואים וטונה

סלט אורז עם קישואים וטונה

סלט מבושל חציל ועגבניות

סלט מבושל חציל ועגבניות

עוגת שכבות קפה שוקולד ונוגט – פשוט מושלמת

עוגת שכבות קפה שוקולד ונוגט – פשוט מושלמת

רוגלכים משגעים של ליטל

רוגלכים משגעים של ליטל

שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
מחפשת מתכון לחג לעוף בתנור עם תפוחי אדמה…  משהו היסטרי אבל שילקקו אצבעות

מחפשת מתכון לחג לעוף בתנור עם תפוחי אדמה… משהו היסטרי אבל שילקקו אצבעות

למה הכנתי בורקס תרד ויצא לי מימי?

למה הכנתי בורקס תרד ויצא לי מימי?

איך למנוע מספינג' ופריקסה שלא יצאו מלאים בשמן?

איך למנוע מספינג' ופריקסה שלא יצאו מלאים בשמן?

איך עושים אסאדו בתנור שיצא באמת רך ועסיסי שחותכים אותו והוא ישר נפתח?

איך עושים אסאדו בתנור שיצא באמת רך ועסיסי שחותכים אותו והוא ישר נפתח?

ערכים תזונתיים
טונה סטאר קיסט שפע – בשמן – 160 גרם | ערכים תזונתיים

טונה סטאר קיסט שפע – בשמן – 160 גרם | ערכים תזונתיים

שוקולד חלב – אקסטרה חלב – עלית – 94 גרם (במקום 100) | ערכים תזונתיים

שוקולד חלב – אקסטרה חלב – עלית – 94 גרם (במקום 100) | ערכים תזונתיים

במבה אסם – 25 גרם | ערכים תזונתיים

במבה אסם – 25 גרם | ערכים תזונתיים

דובונים אוסם – חטיף תפוחי אדמה – 40 גרם – כשר לפסח | ערכים תזונתיים

דובונים אוסם – חטיף תפוחי אדמה – 40 גרם – כשר לפסח | ערכים תזונתיים

מתכונים נבחרים
גלילה לראש העמוד