עוגת ביסקוויטים 4 שכבות
קרדיט: שרונה זאבי
המתכון לעוגת ביסקוויטים 4 שכבות:
בקערת מיקסר לשים:
1 שמנת מתוקה
1 שמנת חמוצה
גביע גבינה לבנה
חצי כוס חלב
5 כפות סוכר
פודינג ווניל
להקציף את לקבלת קצפת יציבה
להקציף פעם שניה עם אותם המרכיבים – רק לשנות לפודינג שוקולד (ככה שיוצא לנו 2 תערובות)
להמיס כפית נס קפה מגורען במעט מים, להוסיף כחצי כוס חלב
לטבול פתי בר לשנייה בחלב, וכך לסדר שכבת פתי בר בתבנית
לשים חצי מכמות מלית השוקולד ושוב פתי בר, ואז חצי ממלית הווניל, וכך להמשיך 4 שכבות…
לגרד מעל שוקולד מריר
בתיאבון!
אפשר לקבל את המדויקות?
אני לא גרה בארץ. אז בבקשה, תנו לי את הגרמים. כי גבייה בארץ היא לא כמו גבייות פה.
תודה
1 שמנת מתוקה = 250 מ"ל
1 שמנת חמוצה = 200 מ"ל
גביע גבינה לבנה = 250 גרם
עוגה מדהימה בהחלט
אני יכין לשבת
הכנתי לגיסתי לשבת אהבה מאוד תודה רבה