עוגיות שוקולד חום לבן
קרדיט: דיקלה מורציאנו
מתכון לעוגיות שוקולד חום לבן:
חלק א' –
100 גרם חמאה
200 גרם שוקולד מריר
ממיסים ביחד
חלק ב' –
מקציפים
2 ביצים, 3/4 כוס סוכר
לקצף תפוח
מוסיפים –
כף קקאו, את השוקולד המומס, 3/4 כוס קמח וחצי אבקת אפיה
הבלילה מאוד רכה
עדיף לעבוד בתוך שקית זילוף
150 גרם שוקולד חום / לבן קצוץ
חלק ג' –
מזלפים עוגיות על מגש, מפזרים שוקולדים או כל תוספת שאוהבים
190 מעלות 10 דקות בדיוק!!!
מניחים להתקרר אחרת העוגייה מתפרקת
בהצלחה