מתכונים נבחרים
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
מתכונים נבחרים
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
  • הכל
  • שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
  • ערכים תזונתיים
  • בשר
  • חלבי
  • סלטים
  • לחמים
  • דגים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קטגוריות נוספות
    • מתוקים
    • ממולאים
    • גלידות
    • מטוגנים
    • מרקים
    • כשר לפסח
    • ללא גלוטן
    • צמחוני
    • תוספות
    • תבשילים
    • פשטידות
עוגת שמרים מדהימה עם ניחוח השמרים
ראשי » הכל » עוגת שמרים מדהימה עם ניחוח השמרים

עוגת שמרים מדהימה עם ניחוח השמרים

12 תגובות

עוגת שמרים מדהימה עם ניחוח השמרים

קרדיט: שרית מזיוף דהן

 

עוגת שמרים מדהימה עם ניחוח השמרים

עוגת שמרים מדהימה עם ניחוח השמרים
עוגת שמרים מדהימה עם ניחוח השמרים של שרית מזיוף דהן

 

מתכון לעוגת שמרים מדהימה עם ניחוח השמרים:

לערבב הכל ביחד:
1 ק"ג קמח
3 ביצים
מרגרינה רכה מאוד – 200 גרם (לא מומסת)
1 כוס שמן

לערבב יחד בקערה נפרדת, להמתין 10 דקות ולהוסיף לבצק:
1 וחצי כוסות מים פושרים
2 וחצי כפות שמרים יבשים
1 כוס סוכר

המשך ההכנה –
ללוש הכל ביחד כמה דקות, להתפיח כשעה
לחלק ל- 8, להכין רולדות

המילוי –
מצרכים –
2 כוסות סוכר
1 כוס קקאו
1 כפות נס קפה
שמן לפי הצורך (עד לקבלת מרקם משחתי)

אופן הכנת המילוי –
לערבב הכל יחד, ולמלא את הרולדות
להכניס לתנור לחצי שעה בערך, 180 מעלות

להכין סירופ סוכר –
חצי כוס סוכר
חצי כוס מים

למרוח על העוגה כשהעוגה חמה והסירופ קר
בתיאבון!

הערות –
לא צריך להרתיח את המילוי

עוגת שמרים מדהימה עם ניחוח השמרים שרית מזיוף דהן
« פוסט קודם
פוסט הבא »

12 תגובות

  1. בתיה הגב 04/01/2023 בשעה 12:15

    האם לבשל את הסירופ?

    • מיתר הגב 04/01/2023 בשעה 14:23

      אין צורך לבשל את הסירופ
      רק לערבב היטב

  2. כחלון איבט הגב 04/01/2023 בשעה 17:03

    האם לאחר יצירת הרולדה עושים חיתוך מנות חלקי
    כך זה ניראה בתמונה או שהחיתוך רק אחרי האפייה?

    • מלכה אברהם הגב 04/01/2023 בשעה 17:16

      אני חתכתי אחרי האפייה של הרולדות
      יצא מעולה

      עדיף שהרולדה תאפה בצורה השלמה ורק אחרי זה לחתוך (כך דעתי)

  3. רחלה הגב 04/01/2023 בשעה 18:07

    כתוב לחלק לשמונה?אני רואה רק ארבע קולגות צריכות לצאת 8 רולדות

    • נעמי ויצמן הגב 04/01/2023 בשעה 19:06

      אני חושבת שהיא חילקה את הבצק ל- 8
      פתחה כדור אחד, שמה את המילוי, ואז שמה בצק מלמעלה ואז גילגלה

      אני עשיתי רגיל כמו שאני מכירה יצא לי מעולה

  4. ציפי הגב 05/01/2023 בשעה 3:18

    אפשר חמאה במקום מרגרינה?

    • רותי הגב 05/01/2023 בשעה 10:16

      בהחלט…

  5. מעיין הגב 09/01/2023 בשעה 23:56

    העוגת שמרים נראית נהדר
    אני אכין לשבת
    תודה על המתכון

  6. נורית הגב 12/01/2023 בשעה 12:38

    וואו! איזה עוגת שמרים נראית מעולההה
    יבורכו ידייך

  7. סופי הגב 21/06/2023 בשעה 19:46

    וואו נראה מזמין ממש
    עוגת שמרים אחת היפות שראיתי
    יבורכו ידייך

  8. שילת הגב 22/05/2024 בשעה 10:43

    עוגת שמרים נהדרת תודה רבה טעים ממש

השארת תגובה

ביטול

חיפוש באתר
מתכונים נוספים
עוגיות תה מרוקאיות – רייפט

עוגיות תה מרוקאיות – רייפט

צלי בשר אפונה וארטישוק בסיר אחד

צלי בשר אפונה וארטישוק בסיר אחד

גלידוניות בננה שוקולד מפנקות – ממתק לשבת

גלידוניות בננה שוקולד מפנקות – ממתק לשבת

עוגת שקדים פקאן ושוקולד בחושה

עוגת שקדים פקאן ושוקולד בחושה

סלט כרוב אדום וגזר

סלט כרוב אדום וגזר

שאלות מידע ועזרה הדדית במטבח
במה עוד אפשר להשתמש באבקת מרק בצל? חוץ ממרק

במה עוד אפשר להשתמש באבקת מרק בצל? חוץ ממרק

למה הכנתי בורקס תרד ויצא לי מימי?

למה הכנתי בורקס תרד ויצא לי מימי?

איזה סיר לחץ הכי טוב וקל לשימוש? של איזו חברה?

איזה סיר לחץ הכי טוב וקל לשימוש? של איזו חברה?

מה עדיף – כיריים גז או חשמלי? (לא אינדוקציה)

מה עדיף – כיריים גז או חשמלי? (לא אינדוקציה)

ערכים תזונתיים
טונה סטאר קיסט שפע – בשמן – 160 גרם | ערכים תזונתיים

טונה סטאר קיסט שפע – בשמן – 160 גרם | ערכים תזונתיים

דובונים אוסם – חטיף תפוחי אדמה – 40 גרם – כשר לפסח | ערכים תזונתיים

דובונים אוסם – חטיף תפוחי אדמה – 40 גרם – כשר לפסח | ערכים תזונתיים

במבה אסם – 25 גרם | ערכים תזונתיים

במבה אסם – 25 גרם | ערכים תזונתיים

שוקולד חלב – אקסטרה חלב – עלית – 94 גרם (במקום 100) | ערכים תזונתיים

שוקולד חלב – אקסטרה חלב – עלית – 94 גרם (במקום 100) | ערכים תזונתיים

מתכונים נבחרים
גלילה לראש העמוד