חיתוכיות ריבה ואגוזים
קרדיט: שרונה זאבי
המתכון לחיתוכיות ריבה ואגוזים:
מצרכים לבצק:
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפייה
2 סוכר ווניל
חצי כוס סוכר
2 חלמונים L
100 גרם מרגרינה או חמאה מומסת
חצי כוס שמן
חצי כוס מיץ תפוזים
אופן ההכנה:
ללוש הכל ביד או במיקסר, לתת מנוחה לבצק שעה לפחות במקרר
חצי מהכמות לשטח בתבנית בינונית כולל שוליים 1 ס"מ, לאפות 15 דקות על חום של 180 מעלות
לאחר מכן להוציא מהתנור
בקערה קטנה לשים:
כוס וחצי ריבה איזה שאוהבים
כפית תמצית ווניל ורום
רבע כוס מים
אגוזים קצוצים גס
מעט פירורי פתי בר אם העיסה דלילה מדי
לערבב היטב, למרוח על הבצק החצי אפוי
מעל לגרד את הבצק הנותר
להחזיר לתנור ל- 20 דקות בערך
בהצלחה!
מושלם! הכנתי ויצאו לי מעולהה
תודה על מתכון לחיתוכיות ריבה
היי ניראת מעולההה וטעימה.
רציתי לישאול במקום ריבה מה אפשר לשים ?
אני עשיתי עם שוקולד ואגוזים חתוכים יצא לי מעולה
הילדים אצלי לא אוהבים ריבה אז שיניתי את החיתוכיות לשוקולד
שילוב מעולה של הריבה והאגוזים טעים מאוד תודה רבה