מה אפשר להכין עם עוף טחון?

שאלה: מה אפשר להכין עם עוף טחון?

 

 

תשובות:

1) מה קנית אם את לא יודעת מה לעשות איתו?

תשובה ל- 1: למה ככה אם אין לך מה לומר עדיף איך אמרו חכמנו לפעמים השתיקה יפה לה

2) קציצות ברוטב, קציצות מטוגנות, ירקות ממולאים, פסטיה מרוקאית, רולדת בצק עלים.זה מה שעולה לי כרגע.

3) גונדי: עוף טחון להוסיף קמח חומוס ולגרד בצל. לשים קצת כורכום ומלח , להכין במקביל מרק עם כורכום וחוואיג למרק ומלח אחרי שרותח להוסיף את הגונדים ולבשל.

4) ערבב עם אורז מבושל, ירוקים להכין קציצות ברוטב

5) קציצות מושלמות
1/2 קג חזה טחון
1 קישוא מגורד
1 בצל קטן קצוץ דקדק
מלח פלפל בהרט
ללוש לעיסה אחידה ליצור קציצות לטבול בפירורי לחם לטגן… אפשר להסוף לסיר רוטב אפשר לאכול ככה עם פירה, והכי טעים בסנוויץ' עם מיונז ומטבוחה

6) קציצות ירק מהמטבח העיראקי טעים מאוד

7) גונדי, כדורי בשר, קציצות, פשטידה, ממולאים, ערוק, בולנז, בהצלחה

8) קציצות ברוטב

9) קציצות מטוגנות ולאחר מכן ברוטב

10) קציצות עם פרסה מבושלת וקצוצה

11) לטגן עם המון בצל גמבות תבלינים למלא בטורטיה ולהשחים בתנור כמו בורקס – בתאבון

12) קציצות עים כל תוספת בסיר אפונה שעועית ירוקה תפוחי אדמה קציצות בטיגון אפיה בתנור

13) פאי רועים

14) בורקס בטעמי שווארמה. טגני מלא בצל, תוסיפי את הבשר, תפוררי ותוסיפי תבלינים לשווארמה.
תמלאי בבצק עלים. בורקס טעים ממש!

15) קציצות עם אפונה כרפס גבעולים ושומר בצל מטוגן

16) אני מכינה מזה קציצות קטנות בגודל קניידלך עם קמח חומוס.גונדי.רק מבשלת אותם במים עם אבקת מרק.
מסננת את המים/ מרק לאחר הבישול ומכינה מרק ירקות סמיך.
בכל פעם מכניסה למרק 3 קציצות קטנטנות כאלה.
בפסח יש לנו במשפחה כמה צליאקים.
הקציצות האלה תשמשנה אותם במקום קניידלך. נראה לי שאכין לכולם "קניידלך" כאלה.

17) קציצות ממולאים

18) ארטישוק ממולא

19) תכיני את הפיתה עם הבשר… עראייס

20) כופתאות במרק

21) נאגטס מחזה עוף

22) כדורי בשר
חצי ק"ג בשר טחון להוסיף ביצה אחת בצל יבש מגורד פטרוזילה קצוצה 4 שיני שום
תבלינים מלח מרק עוף כורכום כף כמון לערבב טוב טוב
לקחת סיר עם 2 כוסות מים להרתיח להוסיף ירקות חתוכים שאוהבים או לשבור איטריות מספר 8 להוסיף למרק כורכום מלח פלפל חריף למי שאוהב כפית מרק עוף לאחר הרתיחה לקחת צלוחית עם מים להרטיב את הידיים ולכדרר כדורים ישר למרק להשאיר על אש קטנה 50 דקות בערך בודקת אן מבושל ומכבים אפשר גם לטגן את הקציצות במחבת יוצא נהדר

23) קציצות לחתוך קצוץ קצוץ פטרוזיליה וסלרי בצל ושום לטגן הכל להוסיף לבשר הטחון 2 ביצים לטרוף ולהוסיף לתערובת מלח פלפל שחור ולטגן עם ביצה ופורים לחם טעים מאוד

24) גונדי קציצה של הפרסים

25) אני מכינה קציצות מאוד טעימות יוצאות לי
יותר מקציצות בקר

26) קציצות עם מלא ירק. טיגון קל . הילדים אוכלים כמו חטיפים

27) קציצות חזה עוף תוסיפי פיטרוזיליה טחונה בצל מגורד וגזר יוצא ממש טעים

28) קניתי בצק פילו – מחר אני עושה להם בורקס עם עוף טחון ורוטב פטריות.
במקביל – אפשר גם נגטס – כמו במקדונלדס . יש אפקה של נגטס בכל סופר עם הוראות הכנה.
קל מאוד וטעים.

29) קציצות בגודל פלאפל עם עשבי טיבול להכין רוטב עם בצל מטוגן ולהכניס לרוטב. יוצא ממש טעים. לבריאות

30) קציצות עוף ברוטב
או להכין כמו קבב ולגלגל בתוך בצק פילו או עלים בתנור אפשרות קציצות בתנור

31) בורקס מדפי אורז.
קציצות עוף ברוטב עגבניות.
קציצות עוף מטוגנות.
קבב.

32) תנסי להכין כמו בלונז .
לטגן בצל קצוץ עם גזר לגרד בפומפייה ויכולה להוסיף גמבה , ולאחר הטיגון להוסיף את העוף הטחון עם מזלג לערבב , ולאחר מספר דקות של ערבוב להוסיף תבלינים , כמון נגיעה של כורכום פלפל שחור שאטה רטבים, ואז להוסיף את הפסטה , לא חשוב איזה , ותוסיפי לאחר ערבוב של עוד מספר דקות מיים . יוצא מושלם . פפריקה
בהצלחה ובתאבון

33) בנטז׳. קציצות טוניסאיות

34) מוסקה

35) קציצות ירק עם עוף

36) קציצות מטוגנות ברוטב עגבניות מהמם עם אורז קוסקוס או פירה בורקס בשר עם בצק עלים ממש מעדן

37) אני מכינה נגאטס מזה כמו במסעדות בציפוי טמפורה הנכדים מתים על זה

38) מילוי לבורקס. קציצות עם אפונה. קציצות עם תפוחי אדמה. בולנז. יש הרבה מתכונים בהצלחה