מה עושים עם הסלק בוואקום? מה מכינים איתו?
שאלה – מה עושים עם הסלק בוואקום? מה מכינים איתו?
תשובות:
1) קרפצ'יו סלק… לפזר מעל שמן זית, בלסמי, גבינה בולגרית ואגוזים
2) לחתוך לקוביות, להוסיף קצת שמן, לימון, שום, פלפל שחור וטיפה סוכר
3) פורסים לפרוסות בכלי
מפזרים שום כתוש וכוסברה
בכלי קטן מכינים רוטב: 2 כפות שמן זית, 2 כפות לימון, 1 כף חומץ. מלח ופלפל.
לערבב ולשפוך מעל – טעים מאוד…
4) הכלללללל! מכורה לסלק בוואקום
5) קובה במרק סלק
6) כל מה שאת עושה עם סלק רגיל, אני מאד אוהבת לקנות אותו וגם משתמשת עם המיץ לעשות טחינה ורודה שקונה את העין של הילדים
7) סלק בוואקום זה סלק רגיל מוכן, תכיני איתו כל מה שתיכננת להכין עם סלק רגיל…
8) סלט קוביות של סלק, טעים מאוד!
9) תכיני קובה, יוצא מושלם וחוסך הרבה זמן הרתחה של הסלק
10) אני חותכת קוביות, מוסיפה מלא כוסברה קצוצה, שום כתוש איזה שלוש שיניים
כפית מלח צ׳ילי גרוס מפזרת
וחומץ סיבוב טוב כזה
לערבב טוב וזה טעים ברמות
הילדים שלי מתים על זה
11) מה שמכינים עם סלק לא בואקום.. פשוט בישלו לך אותו כבר.
12) מה שמכינים עם סלק שמבשלים בסיר
13) מה שעושים עם סלק מבושל. יחי ההבדל. אגב- מוצר מצוין. חוסך הרבה זמן
14) אני מכינה ממנו סלט, שמן, טיפה סוכר, מלח, כמון לימון ומגרדת אותו, יוצא מעדן
15) לחתוך קוביות קטנות, להוסיף תפוח עץ חמוץ קוביות, להוסיף רימון ואגוזי מלך. תיבול רגיל. שמן מלח לימון
16) האמת סלק טרי הרבה יותר טעים
17) לא מזמן התחלתי להשתמש בו ממש חוסך את שעות בישול, ממש נוח ישר פותחת שוטפת ומכינה סלט סלק
18) ממרח סלק: 1 חבילה, 1 לימון לא גדול עם הקליפה, 2 כפות טחינה, שליש כוס שמן, טיפה מלח, טיפה פלפל, צרור כוסברה (לא חובה) טוחנים הכל וזהו
19) נהדר ממש פשוט סלק מבושל כבר… אני משתמשת מלא.. לחתוך לקוביות ולתבל במלח פלפל קצת שמן זית כמון טיפה וכמובן לימון
20) מגרדים גס, מוסיפים לו שורש חזרת מגורד, חומץ, סוכר לאיזון, מלח, וגרגירי קימל
21) מוסיפה אותו לסלטי עלים, נשמר בקופסא סגורה במקרר לשבוע כמעט אז כל יום סלט אחד.
עלי בייבי, עגבניה מלפפון בצל סלק ורוטב ויניגרט/חומץ בלסמי ושמן זית/ שמנז ולימון.
אוהבת להוסיף גבינה כחולה ואגוזים.
22) תשטפי טוב תקלפי תחתכי קוביות תתבלי – מלח פלפל שחור והרבה לימון
בסוף פטרוזליה קצוצה. תערבבי שימי שמקרר
טעם גן עדן
23) הכל כמו הסלק רגיל
24) חותכים לקוביות מתבלים בשום טיפה מלח חומץ וסוכר וכוסברה יוצא אליפות
25) סלק בוואקום כשהוא מוכן כשמו כן הוא – הוא מוכן… פשוט להכין אותו דבר שתיכננת עם סלק רגיל
26) קרפצ׳ו סלק, סלט סלק, קובה סלק
27) מרק קובה
28) קובה עם סלק בואקום יוצא מעולה
29) סלט מרק קובה עם סלק
30) סלט סלק עם שום טחון, סוכר וחומץ
31) אני קונה אותו לעשות קרפצי'ו סלק, זה נדיר
32) לא השתמשתי אני קונה טרי פשוט הסלק כבר מבושל אפשר לעשות סלט אוכל קובה אדומה וכו'
33) פרוסות דקות לסדר בצלחת, מעט לזלף שמן זית מלח גס ובלסמי מצומצם מעל. מעדן
34) הכל… קובה עם סלק, סלט סלק חמוץ… מה שבא לך רק קחי בחשבון שהוא מעט מתוק מצריך תיבול
35) כול סוגי הסלטים שאת רוצה לעשות עם סלק
36) סלט סלק עם שום שמן חומץ וטיפה סוכר… אם רוצים מפזרים פטרוזיליה
37) קובה סלק! יוצא מושלם!
38) מאד נוח. במקום לבשל סלק במשך המון זמן, נסלק בואקום כר מוכן. אם צריכים כמות קטנה נוח מאד, לסלט סלק מרוקאי, סלט סלק מגורד, ועוד.
39) סלט סלק
לגרד בפומפיה להוסיף קצת שום שמן זית מלח קצת לימון וסלרי יוצא מעדן
40) חותכת לחצי ולאחר מכן לפרוסות, מוסיפה שום כתוש, גבעול סלרי חתוך בלי עלים. בצל חתוך לפסים. שמן מלח חומץ לפי הטעם.